bolondok; gyomor és maradj formában!, inspiráció minden nap
Nem ritkán olvastam és hallottam a diétákról, némelyik csodálatosabb, mint más. Sok ilyen étrendet böngésztem, és mindegyik nehezebben emészthető korlátozásokkal várt rám: az egyikben csak gyümölcsöt és zöldséget, másban a vizet, a másikban három salátát és egy láthatatlan darabot grillezett csirke, olyan dolgok, amelyek nem nyertek el bizalmat, veleszületett ínyenc vagyok! Mindig azt mondtam magamnak, hogy olyan étrendnek kell lennie, amelyben enni lehet, nem feltétlenül azt, amit szeretne, de nem is beszélve az "éhes" szóról óránként! Akkoriban nem volt sok ilyen étrend, ezek mind rendkívül korlátozóak és szegényesek voltak az ételekben! A leghosszabb időtartam, amely alatt sikerült betartanom egy ilyen étrendet, napi ... napra csökkent! Egyszerűen lehetetlen volt betartanom a menetrendet, mintha néha a hadsereg számára készítették volna!
Ma ehelyett a dolgok más fordulatot vettek, modernizálódtunk, és ezen a téren a dolgok sokat fejlődtek. A kutatások és tanulmányok minden nap új étrendeket fedeznek fel, amelyek célja a testünkön történő felhajlás, és nem okoznak katasztrofális vagy helyrehozhatatlan hatásokat. Csak tájékoztatni kell, és itt közbelépünk!
Olvastam egy érdekes tanulmányt, amelyet a Pennsylvaniai Egyetem egyik amerikai kutatója, Barbara Rolls nevezett el, aki kollégáival együtt érdekes cikket készített az ételek "volumetrikus" elméletéről, abban az értelemben, hogy minél több ételt eszel. mennyiségben, de nagyon alacsony a kalóriatartalma, ezáltal nem befolyásolja nagyon a fizikai állapotát és a külső képet. "Számos tanulmányban figyeltem fel arra, hogy amikor megengedi az embereknek, hogy annyit fogyasszanak, amennyit csak akarnak, vagy nagyon nagy, terjedelmes adagokban, de alacsony a kalóriatartalom, kevesebbet esznek étkezés közben vagy egész nap." megjegyzi Barbara Rolls.
Kutattam, tanulmányoztam, újraolvastam és felfedeztem számodra ezeket az ételeket, amelyek végül életmentést jelentenek azok számára, akik fogyni vagy formában akarnak maradni. Nem kényelmesebb sokat enni, de felesleges kalória nélkül, mint sokat vagy gyakran keveset, de valódi kalóriabombákkal.?
A fent említett tanulmányban felfedeztük azt az ételtípust is, amelyet meg kellene fogyasztanunk, amely azt állítja, hogy a magas víztartalmú, fehérje- vagy rosttartalmú ételek sokkal kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint más ételek. Emellett a gyomor gyorsan kitágul és sokkal lassabban ürül, ami a következő éhségérzetet késlelteti, amennyire csak lehetséges.
Melyek azok az ételek, amelyek fehérjét tartalmaznak, és amelyek a kutatók szerint nemcsak a gyomrunkat tartják sokáig "elfoglaltként", hanem segítenek a fogyásban is, anélkül, hogy észrevennénk, hogy diétát tartasz.?
Nem hiányozhat az étrendből: baromfi (baromfi), sovány hús (az ajánlás különösen marhahús), hal, szója vagy tojás!
Bármely étkezéskor fogyaszthat fehérjét, de a szakemberek nagy mennyiséget ajánlanak reggelire. Miért? Szakértők szerint az a személy, aki fehérjében gazdag tojást fogyaszt reggelinél, sokkal jobban érzi magát hosszabb ideig és sokkal kevesebb kalóriát fogyaszt aznap, mint az az ember, aki például szénhidrátban gazdag ételeket fogyaszt. egy pálcát.
A vízben gazdag ételek rendkívül egészségesek és tartalmasak. Az ilyen ételek nyilvánvalóan zöldségek és gyümölcsök, ezért minden étrendben ajánlottak. Fogyasszon sűrű összetételű gyümölcsöket: banánt, őszibarackot, körtét, almát. Ezek gyorsan megtöltik a gyomrod. A titok az, hogy lassan egyétek meg őket, még akkor is, ha az éhségérzet arra ösztönzi Önt, hogy gyorsan élvezze őket.
Sok folyadékot fogyasztanak, sok más betegségben segítenek, mint magában az étrendben, és rendkívül "tele vannak". Nem minden folyadék ajánlott: korlátozódjon sima vízre (esetleg citrommal), cukrozatlan teára vagy zöldséglevesre (természetes, tartósítószer nélkül).
A magas rosttartalmú ételek nemcsak megbízható segítséget nyújtanak az alakod számára, de sok közülük "szivattyúzza" a napi energiát, amelyre annyira szükséged van.
A rizs (barna), a teljes kiőrlésű gabona, a bab, a borsó, a szárított zöldség és gyümölcs, az árpa, a zab, a mag csak néhány olyan étel, amely formában tartja és telítődik egész nap.
A szilárd ételek fogyasztása jobban segíti a jóllakottság érzését, mint a folyadék, mert az utóbbiak kevesebb ideig maradnak a gyomorban.
4 ötlet az okos étkezéshez:
- Ne rohanjon, egyen lassan, még akkor is, ha nagyon éhes vagy!
- Ne próbáljon multifunkcionális lenni, amikor eszik: dolgozzon, nézzen tévét vagy tegyen más dolgokat az asztallal együtt, az asztalra koncentrál.
- Rágjon lassan és apró ételeket (minden korty után tegye le a villát, vagy használjon pálcikát).
- Ne próbáljon kevesebb, mint 30 perc alatt felállni az asztaltól
5 "kielégítő" tipp:
1. Adjon apróra vágott vagy reszelt zöldségeket tésztához, tojásos ételekhez és egyéb ételekhez, valamint pizza öntetként!
2. Fogyasszon egész és friss gyümölcsöt gyümölcslevek fogyasztása helyett; jóllakottak.
3. Fogyasszon főzelék előtt zöldségsalátát vagy paradicsomlevest!
4. Élvezze a salátákat a főasztalnál, ahol sovány húst, baromfit, tojást, tofut, halat vagy babot adhat hozzá!
5. Adjon babot steakekhez, levesekhez vagy tojásos ételekhez!