Bolyhos fehérjés palacsinta (5 hozzávaló)

Extra vastag és bolyhos - ilyen legyen a palacsinta! Csakúgy, mint ezek a finom fehérjetartalmú palacsinták, amelyeket villámgyorsan elkészíthet. És a tojás eltörése nélkül. Tájékoztatásul: Nem minden tejsavófehérje por alkalmas fehérjetartalmú palacsinták készítésére. Alternatív megoldásként kipróbálhatja a többkomponensű fehérjét vagy a kazeinfehérjét is.

palacsinta

Táplálkozási értékek

összetevők

200 ml alacsony zsírtartalmú tej

Alkalmas a recepthez

Vegán alacsony szénhidráttartalmú csokoládé krém (3 összetevő)

készítmény

Keverje össze az összes száraz hozzávalót egy nagy tálban. Keverje hozzá a folyékony összetevőket, és hagyja a kész fehérjetartalmú palacsintatésztát 10 percig pihenni.

Közben melegítsen egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, és adjon hozzá olajat.

Ezután palacsintánként pirítson palacsintát a forró serpenyőben: Tegyen egy tésztával teli kanálat a serpenyőbe, tegyen rá fedőt és várjon 1-2 percet. Miután az alja aranybarna, óvatosan fordítsa meg a fehérje palacsintát, és pirítsa meg a másik oldalát.

Tippek

Ha egy kicsit édesebbet szeretne, adjon hozzá egy kis cukorpótlót a tésztához. Vagy töltheti a kész fehérjetartalmú palacsintákat valami édességgel, ahogy tetszik.