Bolyhos márványos muffin, kakaós recept
Aromás bolyhos muffinok vagy recept a zebra muffinokhoz kakaóval, egy gyors recept arra, amikor valami édesre és jóra vágysz. Tökéletesek reggelire egy pohár tejjel, de nagyon praktikusak a csomagoláshoz az iskolában vagy a munkahelyen is.
Bolyhos zebra muffinok, kakaós muffin recept
Ezt a receptet a bolyhos márványos sütemény receptje inspirálta, ugyanazon a technikán alapulva, hogy csíkos vonalakat kapjon. Ha tetszik, hogy néz ki a márvány torta, imádni fogja ezeket a muffinokat. Szuper bolyhosak, illatosak, finomak és meglehetősen gazdaságosak. Ezenkívül sokkal egészségesebbek, mint a kereskedelmi muffinok!
Milyen alapanyagok szükségesek a muffinokhoz? Hogyan készítsünk bolyhos muffint?
Bolyhos márványos muffinok, zebra muffin recept
- 250 g liszt
- 180 g cukor
- 25 g kakaó
- 75 ml olaj
- 250 ml tej
- 1 tojássárgája
- 1 tasak sütőpor
- 1 teáskanál vanília esszencia
- 3-4 evőkanál forró vizet
- egy kis só
Hogyan készítsünk muffint és mennyi ideig maradjanak a sütőben?
- Ossza fel az alapkompozíciót két tálra, az egyikbe tegyen kevesebbet, hogy megközelítőleg egyenlő legyen, amikor hozzáadja a hígított kakaót.
- Tegyen 2-3 evőkanál készítményt a hígított kakaóra és keverje össze. A kapott keveréket tegye a kevesebb összetételű edénybe.
- Most, hogy elkészítette a két kompozíciót, bélelje ki a muffin alakját vagy tálcáját papírral vagy zsírral. Használhat olajat, margarint vagy vajat.
- Tegyen az alapra 2 evőkanál egyszerű összetételt, majd adjon hozzá 2 evőkanál kakaót.
- Innen váltogatják a kompozíciókat, egy-egy evőkanál, amíg minden űrlapot háromnegyeddel meg nem tölt.
Rajzoljon vonalakat a kompozíció felületére a közepétől a széléig, 4 ilyen vonalat. Ezután további 4 sor, ezúttal a szélektől a középpontig kezdődik. Ez a lépés nem kötelező.
Tegye a tálcát az előmelegített 170 C-os sütőbe 30 percre. Vegye ki a tálcát, és a muffinokat tálalhatjuk. 12 bolyhos muffint kaptam, 6-ot magasabbra, mert háromnegyeddel töltöttem meg őket, és további 6-ot, amit csak felével töltöttem meg. Jó étvágyat!
És ha még mindig a házi édességek területén vagyunk, nagyon ajánlom a búzadara receptjét sült tejjel és az amerikai palacsinták (palacsinták) receptjét. Házi finomságok!