Bór (B) - hatás, funkció, hiánytünetek; Túladagolás - Ásványi anyagok »
Az emberi testben a bór számos funkciója és feladata még mindig feltételezés, és nem mondható el biztosan.
Bebizonyosodott, hogy a bór egy kémiai elem, amelynek atomszáma 5, és a szemiméterekhez tartozik. Fekete, nagyon ritka, és csak néhány bányászható helyen található.
De vajon szükségünk van-e erre a nyomelemre a túléléshez? Mi történik, ha hiány van, és mi van, ha túladagolás van? Mely ételekben van és mi a napi szükséglet? Az alábbiakban megtalálja a témával kapcsolatos összes fontos információt.
Mire van szükség?
Miért van szüksége a testnek a nyomelemre?
A kutatók és az orvosok még mindig nincsenek teljesen egyetértésben abban, hogy a bór valóban nélkülözhetetlen nyomelem az emberek számára, vagy sem. Ezért gyakran ultra-nyomelemnek nevezik, és azt mondják, hogy pozitívan befolyásolja a csontok anyagcseréjét és pozitívan befolyásolja az agy működését.
Az állatok és növények esetében már megállapították, hogy létfontosságú, az emberek számára ez a bizonyíték még várat magára. Háromértékű formában oxigénvegyületekként fordul elő a boraxban és a kernitben. A bór csak kissé mérgező az emlősökre, de rendkívül mérgező az ízeltlábúakra.
Ezért rovarölő szerként használják. A bór nélkülözhetetlen tápanyag a növények számára, és szükséges a sejtfalak szerkezeti integritásához. A növények azonban reagálnak a bór alulkínálatára és a túlkínálatra is. Patkányokon végzett állatkísérletek kimutatták, hogy ezeknek az állatoknak feltétlenül szükségük van a hatóanyagra az optimális növekedéshez.
Jelentése, hatása és feladatai
Mit jelent a bór?
Több vizsgálat összehasonlításával azonban meghatározható volt a tesztoszteron és az ösztradiol szintjének emelkedése, anélkül azonban, hogy felismernénk a mögöttes bór pontos okát vagy hatásmechanizmusát.
Úgy tűnik, hogy a bór befolyásolja az emberi agy elektrokémiai folyamatait és tevékenységeit. Elemi formájában nem különösebben mérgező, csak kis adagokban. Vannak olyan bórvegyületek is, mindenekelőtt a bór-hidrogén-vegyületek, amelyek alacsony dózisban is nagyon mérgezőek. A bórsavat és a bóraxot egy ideje a reprodukciót károsító anyagként sorolták be.
Előfordulás és étel
A természetben a bór elsősorban az oxigénnel kapcsolatban található. A legnagyobb borátbányák Kaliforniában, Argentínában, az Mojave-sivatagban találhatók az Egyesült Államokban és Törökországban. Az elem a tengervízben, a talajvízben, az ásványvizekben és a belvizekben található meg. Az emberi test körülbelül 0,07 ppm bórt tartalmaz, amelyet vízzel és étellel fogyasztanak.
A bór többek között a gabonafélék tartalmazzák
A magas bórtartalmú ételek például:
- Gabona
- Kelkáposzta
- avokádó
- diófélék
- őszibarack
- Cékla
- retek
- uborka
- szilva
- vörösbor
- zeller
Napi szükséglet fedezése
Kinek mennyi kell naponta?
Az amerikai amerikai hatóság, az EPA napi 0,2 mg/testtömeg-kilogramm határértéket feltételez. A német táplálkozási társaság eddig nem adott információt a bór referenciaértékéről.
Tulajdonságok és használat
A bór elemi formájában fekete, nagyon kemény és szobahőmérsékleten rossz elektromos vezető. A természetben nem ilyen formában fordul elő. Legfőképpen bóraxként használják, és szigetelőanyagok és fehérítőanyagok gyártásához használják a mosószeripar számára.
Az elemi bór egyéb alkalmazási területei:
- Tűzijáték cikkek
- Rakéta-üzemanyagok adalékanyaga
- Gyújtó a légzsákokhoz
- Alkatrészek golfütőkhöz, horgászbotokhoz
Bórvegyületként használják ezeken a területeken:
- mosószer
- Rovarirtók
- Csiszolószerek
- Hangszórók és fejhallgatók
- Kerámia mázak
- Fékbetétek
- Páncél golyóálló mellényekhez
- trágya
- Kozmetikai ipar
- Fa tartósítószerek
- Hűtő kenőanyag
Hiány és betegségek
Hiánytünetek, betegségek és rendellenességek
Bórhiány akkor fordul elő, ha az ember nem vesz be elegendő mennyiségű bórt az ételéhez. Ez az alultápláltság általában különösen a fejlődő országokban jellemző, mivel ott nincs elegendő élelmiszer. De még a gazdag és fejlett ipari országokban is a vártnál gyakoribb a bórhiány.
A helytelen étrend hiányhoz vezethet
Ennek lehetséges okai a következők lehetnek:
- Alultápláltság
- Alultápláltság
- gyógyszeres kezelés
- Tevékenységek
- Kemoterápia és sugárzás
- Az idősek otthonában étvágyhiány miatt
- Alkoholfüggőség
- Krónikus stressz
Ha a testben túl kevés a bór, ízületi fájdalommal, hajhullással, borjúgörcsökkel, csökkent csontstabilitással vagy legyengült immunrendszerrel reagál. A bórhiányhoz gyakran társul egy vagy több más nyomelem vagy ásványi anyag hiánya, ami további tünetekhez vezet.
Túladagolás és mérgezés
A túladagolás mellékhatásai
Nagy mennyiségben, ha napi 100 mg-ot meghaladja, a bór mérgező és mérgezéshez vezethet. Különösen a bórvegyületek, például a boránok rendkívül mérgezőek, és a legnagyobb gondossággal kell kezelni őket. Az egereken végzett vizsgálatok során a borax toxikus volt a reprodukcióra.
Akut bórmérgezés esetén a beadott elemnek a lehető leggyorsabban ki kell jutnia a testből, és a kórház megpróbálja megakadályozni, hogy a páciens több bórfogyasztást kapjon. A gyomrot ezért kiürítik, és a tüneteket folyadékkal és oxigénnel, valamint gyógyszeres kezeléssel próbálják enyhíteni.
Tünetek és jelek
A bórmérgezés tipikus tünetei a következők:
- Fogyás
- Rendszertelen menstruációs vérzés
- Máj- és vesekárosodás
- mélyedések
- Pikkelyes bőrgyulladás
- A bőr viszketése
- Anémia
- Emésztőrendszeri gyulladás
hányingerrel, hányással és hasmenéssel
Az akut mérgezés ájuláshoz, a nyakmerevedéshez, a bőr kipirosodásához és izomgörcsökhöz is vezethet.