Borjú- és langustin recept az Autocuisto - M6 Boutique-val
Kínáljon ínyenc ételt vendégeinek az év végi ünnepekre.
Borjúhús recept langusztival és burgonyahússal
az Autocuisto multicooker-rel
Borjúhús langustival és burgonyahússal
Hozzávalók 8 fő számára
Borjúhús langustival
- 1,2 kg borjú a blanquette-hez, 2 vagy 3 cm-es kockákban részletezve
- 24 nyers langustin (fagyasztva vásárolva)
- 30cl homár keksz
- 30cl fehérbor
- 30cl borjúállomány
- 4 evőkanál konyak
- 600gr paradicsompép
- 2 evőkanál liszt
- 20cl teljes tejszín
- 2 hagyma
- Kakukkfű, babérlevél
- Só bors