Borjúmáj alapú receptek 750g választék

Mini nyárs borjúmájból és málna chutney-ból
November, a pacal termékek hónapja - Recept 2011
Borjúmáj madirannal és friss fokhagymával
Friss fokhagymával és madirai borsóval töltött borjúmáj.
Borjúmáj a velencei
Öröm Velence és a borjúmáj szerelmeseinek !
Borjúmáj Laurent szerint
Barnítsa meg a hagymát, a finom májat részletezze vékony szeletekre. Hozzáadunk fehérbort, krémet és egy kis finomságot.
Málna borjúmáj
Szereted a borjú máját? Szeretek évente néhányszor megenni. Nem túlfőzve, csak elcsépelve, ez valóban egy választott finomság. Kár, hogy ennyibe kerül.
Borjúmáj borssal, mangó pürével
A belsőségek elfogyasztásának másik módja.