Borscs zöldség receptek főszakács
Cékla zöldség à la borscht
színes értelmezés különféle zöldségekkel, babérlevelekkel, ecettel, fokhagymával stb.
Borschtsch változat
Hús zöldségekkel
Vegetáriánus borscs
Hámozzuk meg, tisztítsuk meg és vágjuk fel a zöldségeket: a céklát ceruzákban, a póréhagymát karikákban, a sárgarépát szeletekben, a fehér káposztát csíkokban, a burgonyát kockákban, a hagymát aprítsuk fel. Az olajon megdinszteljük a hagymát, a káposztát, a céklát és a burgonyát. Deglaze az alaplével, és hagyja állni
Borschtsch - a kelet-európai konyha klasszikusa
Borscs marhahússal, káposztával és céklával
Vegetáriánus borscs
az orosz pörkölt hús nélküli változata
Orosz Bortsch à la Mama
Káposztaleves hús nélkül
Borscht, különbséggel
Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk ketté és tegyük egy tálba hideg vízzel. Negyedezzük meg a káposztát, vágjuk ki a szárat és vágjuk a káposztát finom csíkokra. Hámozzuk meg a sárgarépát, vágjuk kb. 2,5 cm-es darabokra, és vágjuk fel a hagymát
Ukrán borz
Cékla és káposzta pörkölt
Borscht
tejföl nélküli vegánok számára is alkalmas
Ukrán borz
A vörös leves, családi recept
Orosz cékla
a borscsra sok recept van. Pl. Ukrán borscs. Ezzel a kanálnak állnia kell, mert nagyon sok összetevő van, és nagyon kövér. De a receptem nem kövér és sokkal jobb az íze!
Cékla szakáll
Kelet-porosz recept nagymama szerint
Ukrán borz (Ukrajna délnyugati részéről, Podolsky régióból)
tejszínes, kiadós pörkölt, hagyományos ukrán konyha
Vegetáriánus borscs
Készítsen zöldséglevest egy 6 literes lábosban. Ehhez kb. 4 liter vízben felforralunk 4 kockát zöldségalaplét. Tisztítsuk meg és adjuk hozzá a leves zöldségeket. Hagyja kb. 20 percig párolni. A főtt céklát vágjuk apróra és öntsük le ecettel. A
Borscht
Variáció savanyú káposztával
Ukrán zöldborscs
ősi recept csalánnal, hagyományos ukrán konyhával
Borscht
Ukrán recept, hús nélküli változat
Orosz cékla
Zöld cékla
Sóska leves csirkével és burgonyával
Zöld cékla
Áztassa a húst forrásban lévő sós vízbe. Vágjuk a burgonyát nagy kockákra, és adjuk hozzá. Főzzük meg vele a gyöngy árpát vagy rizst. Amikor a hús, a burgonya és a gyöngy árpa elkészült, vegye ki a húst és vágja apró kockákra. A hagyma un
Vörös cékla
ízletes és gyümölcsös
Vegetáriánus borscs
Mossa meg és hámozza meg a céklát, a sárgarépát és a burgonyát. Negyedezzük meg a céklát és a sárgarépát, majd vágjuk finom csíkokra. Vágja a burgonyát finom kockákra. Távolítsa el a szárat a fehér káposztáról, és reszelje le a káposztát finom csíkokra. A Knobla
Zöld cékla - ukrán leves
Borschtsch - családi recept
egy orosz pörkölt, mint anyám
Borscs és fésűkagyló a rakétasalátán
a "The Perfect Dinner" című műsorból a VOX-on, 2020. augusztus 18-tól
Vegetáriánus borscs
vegán tejföl nélkül
Thai stílusú hal cékla
Vágjon zöldséget, burgonyát, fokhagymát és hasonló mennyiségű gyömbért. Adjunk hozzá kevés vizet, húslevest és a thai curry pasztát, és főzzük főzésig. Apróra vágjuk a céklát, és hozzáadjuk a citromlével. A hagymát felkockázzuk
Borscht "új" à la Gabi
A kacsa lábát sóval és borssal ízesítjük, és tepsibe tesszük. Süssük 150 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 2 órán át, közben ropogósra fordítsuk. Most tegye a kiszivárgott kacsazsír egy részét egy serpenyőbe, adja hozzá a cukrot, a hagymát, a karottát