Bőséges zöldségleves (csak 30 perc!) - Körhinta főzés

Zöldségleves. Bevallom: Ez elsőre nem tűnik igazán szexinek.

De mit mondasz? kiadós zöldségleves, kiadós és fűszeres, és igazán töltelék? Csomagolva tele leves zöldségekkel, hagymával, burgonyával, fokhagymával, paprikával és cukkinivel? Ezenkívül intenzív íze van a zöldséglevesnek és egy kis rozmaringnak köszönhetően?

Emberek, ez a recept nagyon egyszerű, egészséges ÉS alacsony kalóriatartalmú is. Meg kell próbálni ezt a levest!

Először is: A vegetáriánus zöldséglevesben azt szeretem a legjobban, hogy hihetetlenül sokoldalú. A dolgok szempontjából egyszerűen bedobhat mindent, ami a hűtőben van.

Szeretek egy csomó leves zöldséggel kezdeni, mint alapot. Már vannak póréhagymaim, zellereim, sárgarépám és petrezselyemem, a többit egyszerűen szabadon foghatom azokkal az összetevőkkel, amelyek már örökké felhasználásra vártak. A tökéletesen passzoló zöldségek például:

• Burgonya és édesburgonya.
• paprika.
• cukkini.
• brokkoli.
• Paszternák és petrezselyemgyökér.
• Káposzta. Karfiol, kelbimbó, hegyes káposzta, vedd el, ami van.

Bónusz: Ha húsnak érzi magát a levesében, a végén csak főzzön néhány virslit. Ha vegetáriánusok/vegánok és húsevők is esznek, akkor az összes kolbászt, amelyet csak enni tud (pl. Bécsi), hozzáadhatja a tányérján leveshez.

Adj hozzá egy szelet ropogós gazda kenyeret, és esküszöm, a hetedik mennyországba kerülsz.

Remélem imádni fogja ezt a receptet!

A sós zöldségleves:

• Nagyon könnyű.
• Egészséges.
• Kiadós és fűszeres.
• Csomagolva zöldségekkel.
• Vegán.
• 30 perc alatt élvezhető.

Kipróbálta már ezt a receptet? Akkor szólj! Hozzászólás, értékelés és ne felejtsd el feltüntetni a fotódat az Instagram-on # főző körhinta megjelölni. Köszönöm kedvesek!

---