BRIGITTE Diet fogyás kedvenc ételeivel - PDF e-könyv vásárlása Főzés - Receptek - Táplálkozás
Diétás receptek minden napra: munkahelyen, családjával vagy barátaival
Az 1955-ben született Anna Ort-Gottwald képzett szállodaigazgató. Ökotrofológiát tanult, és 1987 óta felelős a receptek kidolgozásáért, a táplálkozásért és az étrendért a BRIGITTE-nél. Tagja a Food Editors Club Germany - kulináris újságírók munkacsoportjának.
Susanne Gerlach, aki 1954-ben született, közgazdász végzettséggel rendelkezik, 1995 óta a BRIGITTE táplálkozási és étrend-szerkesztője. 1996-ban újságírói díjat kapott a Német Táplálkozási Társaságtól.

Vásároljon itt:
Vízszintes fülek
" Ez még jobb (168-169. O.)
A fogyás a testmozgással működik a legjobban. Mindenekelőtt használja mindennapjait, végül minden lépés számít
Meg kellene, kellene, lehetne - és mi lenne, ha csak megtenne: többet mozogni? De mindig van valami az útban. Először is a szokás. Reggel beülünk az autóba, a társaságban lifttel a második emeletre, a metróban vagy az áruházban természetesen a mozgólépcsőn ülünk. "A szokások először olyanok, mint a vékony szálak, később pedig a vastag acélkábelek" - mondják. Ami kialakult, az többé-kevésbé automatizált, különösen, ha a kényelmünkről van szó.
Ezenkívül azt is nagyon megkönnyíti számunkra, hogy egyre passzívabbá váljunk. Mobiltelefonok, televíziók, rádiók és redőnyök távirányítói, szállítószalagok a repülőtereken, bejáratok automatikusan nyíló ajtókkal. És természetesen a számítógép. Már nem az utazási irodába megyünk, hanem az asztalunkról foglalunk. Ruhákat és élelmiszert rendelünk egy kattintással. Csak ne mozogjon túl sokat. Időt is takarít meg. És szükségünk van rá - igen, mire valójában?
A kikapcsolódáshoz feküdjön a kanapén, nézzen tévét vagy szörfözzen az interneten. Végül is elegendő az eszünk, egy igényes munka, a házimunkák, a gyerekek. Világos: a pihenés fontos. Veszélyes azonban a tehetetlenség, ami passzívvá tesz minket. Megkockáztatjuk egészségünket - elhízásban, magas vérnyomásban, cukorbetegségben, csontritkulásban szenvedünk. Az agyi rendellenességek, például a Parkinson-kór, az Alzheimer-kór vagy a depresszió kockázata szintén magasabb, mint azoknál, akik rendszeresen sportolnak. A kutatások azt mutatják, hogy különösen a nők sokkal passzívabbak, mint a férfiak.
MIÉRT VENNI LÉPCSŐT A lift megéri
Van egy harmadik oka annak, hogy egyesek nem mozognak eléggé. Nem tudják, mit élvezhetnek. És meg sem próbálják megtalálni. Kategorikusan elutasítják az edzőtermet, az uszodákat és a kocogást a parkban. Akkor nagyon szoros lesz.
Ezek az emberek soha nem fogják megtudni, milyen jó érzés legyőzni és megtenni. Néhányuknak hiányzik az a fantázia sem, hogy hogyan tudnának könnyebben mozogni a mindennapi életben. Vagy nem hiszik, hogy valóban segít a lépcső felvétele a lift helyett. Egy amerikai tanulmány szerint az ingázóknak átengedhették az autókat az autóbuszokra és a vonatokra - egy év alatt három kilót vesztettek, szemben az ingázókkal, akik továbbra is az autót használták. Más tanulmányok megválaszolták a kérdést: "Mit csinálnak a karcsú emberek másképp, mint a kövérek?" Eredmény: Ön inkább mozgásban van. Kevesebbet ül, gyorsabban jár és motorikusabb. Sokan közülük