Brokkoli, mit kell kezdeni a lábbal és a szárakkal Femme Actuelle Le MAG
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Tudta, hogy a brokkoli nemcsak ezekről a szép virágokról? Szár és láb is főzhető! Tudja meg, hogyan készítheti el őket, és tekintse át ínyenc receptjeinket ezzel a hulladékmentes zöldséggel.
Lehet, hogy nem tudod, de a brokkolinak egynél több trükk van az ujjában. Nyers, párolt vagy párolt, szinte végtelenül főzik. De lehet, hogy nem is ismeri: a szokásos munkájú virágai mellett a szárai és a törzse - más néven "brokkoli velő" - sok receptnek felel meg. !
Miért kell enni a brokkoli szárát és törzsét? ?
Elmúltak azok az idők, amikor a brokkolid felét eldobták! Szó sincs az élelmiszer-pazarlás jelenségének felerősítéséről: a Femme Actuelle-nél mindent optimalizálunk és újrafelhasználunk a konyhában, hogy jól érezzük magunkat azzal, hogy korlátozzuk a hulladékot !
Ezenkívül a brokkoli a legjobb szövetségesünk a korai fagyban. B9-vitaminokban és C-vitaminokban gazdag, erőt ad és erősíti immunrendszerünket. Ebben az évben nem fogjuk megfosztani magunkat !