Bruno beszámol; -34 fokon! Napzöld
A szenvedélyem fut.
Mindig a jó közérzetet és a személyemre szabott étrendet keresem.
1978-ban bekerültem az atlétikai szakági gyaloglás francia válogatottjába. Számos nemzetközi versenyen veszek részt. Maratonokat és 100 km-es futásokat is futok.
1979-ben, amikor bekerültem a moszkvai olimpiára, megkezdődtek az egészségügyi problémáim, az ülő- és derékfájás, az íngyulladás, az ínszalagok szakadása stb. A klasszikus kezelési módszereket alkalmazom, kortizon, mezoterápia, kiropraktika.
Folyamatosan futok, de abbahagyom a gyalogló versenyeket, amelyek különösen nehezek a hátamon és a csípőn. A fájdalom eltűnik ... és visszatér. Több éven át. Azt kell mondanom, hogy mint minden sportoló, versenyek előtt is ettem tésztát nagy mennyiségű szénhidráttal.
1987-ben egy ösztönterápiás gyakorlat során ismertem meg Jean Huntzigert, amelyet akkoriban a végsőnek tekintettek. Néhány nappal később elkezdem enni a nyers „hamburger stílusú” étrendet. Nagyszerű! Öröm enni ennyi gyümölcsöt.
Két hónap gyakorlás után, amelyet pontosan követnek a főzőedény feleslege nélkül, 11 kg súlycsökkenéssel és teljes energiaveszteséggel találom magam. A hab a tortán már nincs kedvem járni, csökken a látásom (ami esetemben rendkívül súlyos, mivel AMD-vel születtem (életkorral összefüggő makula degeneráció), és összességében hiányzik a mozgásra való törekvés Elfelejteni a hát alsó részét és az ülő fájdalmat.
3 hétre Montraméba, a burger fürdőbe megyek, hogy jobban alkalmazzam a módszert. Burger ragaszkodik az ösztönös határ elérésének fontosságához. A kastélyban kiló banánt, datolyát és minden gyönyörű gyümölcsöt eszem, amely édesvágyamnak (sajnálom, ösztönömnek) mutatkozott be az ebédlőasztalnál. Az egészségem minden nap romlik.
Visszahullok 48 kg-ra. 1,70 m magas vagyok, a legjobb súlyom pedig 60 kg körül van.
Visszatérek Elzászba, és ismét elkezdek főtt ételt enni. Javul az állapotom, hízom. Mivel akkoriban a Pandora Egyesület tagja voltam, más tagok bizalmasan gondolták bennem a gyümölcsöt.
Jean tanácsára visszatérek a nyers zöldségekhez, és a gyümölcsételeket zöldséges ételekre cserélem. Néhány hónap múlva ismét heti 120 km-t futok. A súlyom 58 kg-ra beállt. Még soha nem éreztem magam ilyen létfontosságúnak. Napjaim 5: 30-kor kezdenek futni, és állandó intenzív tevékenység után késő este fejeződnek be.
Majd 13 hónapos teljes nyers étel-étrend után - ellentétben a legtöbb trópusba vonzó nyers étellel - úgy döntök, hogy étrendemet hidegben és extrém körülmények között tesztelem.
És semmi számomra, semmi számodra, télen a nagy kanadai északot választom, hogy még izgalmasabbá tegyem az egészet, amikor a hőmérséklet a legalacsonyabb ponton van.
1988. november 25-én szállok le a quebeci repülőtéren. A hőmérséklet itt -18 °. Barátnőm a túlfűtött érkezési csarnokban vár rám. Átkelünk a városon. Az emberek kint vannak, földrengés volt!
Jó éjszakai alvás után felvettem az Adidas-t, a nadrágot, egy Damart-alsót és kesztyűt. Reggel 7 óra van, -22 ° C, és az utcán nincs gyalogos, csak nagy amerikai autók. Miután néhány km-t futottam egy hatalmas parkban, melegnek érzem magam és leveszem a kesztyűmet. A vastag bundás kabátjukban járó babakocsik csodálkoznak, amikor vékony ruhámban látnak. A Québecans bon vivant, sok húst eszik és whiskyt iszik a melegedéshez.
Kényelmetlenül érzem magam a túlfűtött üzletekben, ki kell mennem a szabadba. Barátnőm, aki néhány hónapja az Instinctot eszi, minden este hoz magával néhány kiló gyümölcsöt. Nagyon olcsó vagy itt Kaliforniából. Lazacot, karibu húst és bio zöldségeket eszem.
és kezdje meg a gyümölcs tapasztalatát alacsony hőmérsékleten. Néhány szőlő és két banán ... és máris megvan az első borzongás, és már nem akarok kimenni a szabadba! Gyorsan rájövök, hogy a cukornak nincs helye ebben a hideg országban. Egyébként ezt a várost a hatalmas üzleteivel már nem bírom.
Széles nyitott terekre és természetre van szükségem.
A lazacot és a karibu húst szárítom, és nem denaturált pekándiót vásárolok.
Az egyetlen poggyászom a hátizsákom, és stoppal indulok Quebec Cityből.
-27 ° és január 7. a leghidegebb hónap. A sofőrök meglepődve látják, hogy úton vagyok az Adidasommal. James Bay felé tartok. Este egy tűlevelű tűz alatt állítottam fel tábort, a tűz mellett a libatollakból készült szuper hálózsákomban.
Január 23. 35 cm hó esett egyik napról a másikra. -30 ° van. Az ételmem megfagyott. Fél órámba telik egy darab karibu lenyelése. Indiai foglalásba lépek, ahol néhány napot eltöltök. Az alkohol és a heroin itt mindent elront. Megismerek egy indiánt és vadászni megyek vele 8 napig. 150 km-t teszünk meg a hómotorral, és letelepedünk egy kunyhóban az erdő közepén. Elfogyott az élelem, és teljesen függ a túléléstől. Az indián felállítja csapdáit. Két napba telik átszúrni a tó öt méter vastag jégét. Lazacot és csukát fogok, amit ott eszem. A hús néhány perc alatt lefagy. Még mindig az Adidas-t viselem, pamut munkaruhában és Goretex kabátban. Az indián megölt egy fiatal karibut. Egyszerre eszem a szívet, a májat és a lábat indiai barátom csodálkozó szeme alatt! Azt kell mondanom, hogy a szervezetem éhes volt, nagyon éhes. A kérdések feleslegesek és a válaszok világosak.
Február 2-án. A rádió –34 ° -ot közöl, jó volt a vadászat!
Visszatérés Quebec városába március elején. Gyümölcsöt tömök magamnak, és ez pokol. Remegő, orrfolyás, bent töltöm a napjaimat, a melegítő mellett. Több ilyen jellegű tapasztalat után meggyőződésem, hogy valójában nem lehet gyümölcsökkel élni egy olyan országban, ahol nem nő.
Február 23. Nagy és izgalmas élettapasztalat után térek vissza szülővárosomba, Sundgau-ba.
Következtetésem:
Gyümölcsöt kell ennünk azon a földön, ahol terem és érett, mert ez a természet törvénye!
Szeretnék köszönetet mondani Jean Huntzingernek, hogy itt megoszthattuk Bruno közreműködését.