Buggyantott tojás meurette receptben (dukan kompatibilis)

Kiváló tojások, csókok - A főzés szeretete

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (1 fő):

2 tojás 1 hagyma 100G párizsi gomba 30G csirkeszalonna 1/2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál vörösbor (nekem alkohol nélkül) 1 csipet kakukkfű Bors, só 3 Szalonnaszelet 2 Félszelet fehér kenyér Víz 1 evőkanál ecet snidling

receptben

Készítmény:

Szeletelje fel a hagymát, és kis fazékban 10 percig izzassza alacsony lángon.
Hozzáadjuk a szalonnát és a darált fokhagymát, néhány percig főzzük, majd hozzáadjuk a gombát és a kakukkfüvet.
Deglaze vörösborral és pároljuk 5 percig, majd tegyük félre.