Burger (vegetáriánus, vegán); Vegán Franciaország
A könyveink megvásárlásával vagy a Tipeee adományával Ön támogatja az oldalt és segít munkánk folytatásában.

Burger (vegán recept)
A hamburger ez a kis kövér és arany szendvics, amelyet ketté nyitottak egy rakás nyers zöldséggel és sajttal (nálunk zöldséges), egy jó zöldséges galetta körül!
A gyakran magokkal koronázott kenyeret félbriós textúra jellemzi (lisztből, sütőélesztőből, növényi tejből, sóból és kevés cukorból áll, mindezt növényi krémmel megkenve, mielőtt kemencében megbarnulnák). Félbevágott alapváltozatában csapdába ejt egy zöldségpecsenyét vagy egy választott palacsintát (lásd alább), egy szelet növényi sajtot, egy levél zöld salátát, egy vagy két szép szelet paradicsomot és vékony hagymakarikák! A házi hamburgerek elkészítése nagyon egyszerű és. hosszú, ha magának szeretné elkészíteni a három alappillért: speciális kerek kenyér, palacsinta és növényi sajt. A többi szellő, mert csak a kenyér vízszintes kettévágása és a palacsintákkal, a zöldségsajttal, salátalevelekkel, paradicsom- és hagymaszeletekkel való átfedés, kevés szósz (mustár, növényi majonéz, ketchup stb.)