Burgonya Alulértékelt tápanyag-szállító - Wyma Solutions
Ha lenne olyan zöldség, amely több szempontból is jót tenne az egészségének, akkor minden bizonnyal bekerülne az étrendbe.
Valójában létezik ilyen, sok tehetséggel rendelkező táplálkozástudományi tudós: Támogatja a szervezet immunrendszerét, csökkenti a magas vérnyomás és a stroke kockázatát, biztosítja az egészséges vérnyomást, és az ételedben lévő energiát energiává alakítja, amelyet a test felhasználhat. Ugyanakkor kiterjeszti a jóllakottság érzését. Mit gondol, melyik zöldségnek van annyi egészségügyi előnye? Ez a feltűnő krumpli.
Az elmúlt öt évben a burgonya fogyasztása zuhant. Rengeteg ember keresett rossz rap-et, mert állítólag túl sok keményítőt és szénhidrátot tartalmaz.
De a valóságban hihetetlenül egészséges. A burgonyából származó keményítő könnyen átalakítható rezisztens keményítővé, egyszerűen fogyasztás előtt forralva és lehűtve. Ez az ellenálló keményítő ellenáll az emésztésnek, ezért nem növeli a vércukorszintet vagy az inzulint. Azok, akik rezisztens keményítőt tartalmaznak az étlapon, hosszabb teltségérzetet biztosítanak, így hosszabb ideig vannak tele és kevesebb kalóriát fogyasztanak napközben.
A fogyókúra és a diétaipar számos vállalata hangsúlyozza, hogy a lehető legnagyobb mértékben kerülnünk kell a szénhidrátokat, és inkább fehérjét kell fogyasztanunk. A fehérje fontos, de a szénhidrátok a test fő energiaforrása - ezért nem szabad nélkülöznünk őket. A test átalakítja a szénhidrátokat energiává, amely a nap folyamán átvezet minket. Mérettől függően a burgonya körülbelül 25 g szénhidrátot tartalmaz. A rengeteg vitamin és tápanyag teszi a burgonyát ideális választássá szénhidrátellátáshoz.
A burgonyában található nélkülözhetetlen vitaminok és tápanyagok számos egészségügyi szempontból hasznosak; ezért nem hiányozhat egyetlen étkezési tervből sem.
- Rostokban gazdag segít növelni a lipidszintet és szabályozza a vércukorszintet. Ez növeli a jóllakottság érzését és segíthet a fogyásban.
- Jó B6-vitamin forrásként fontos az egészséges anyagcseréhez és támogatja a felhasználható energia termelését az ételeinkből.
- Kiváló C-vitamin forrásként Egy burgonya már az ajánlott napi adag körülbelül 30 százalékát fedezi, és ezáltal erősíti immunrendszerünket.
- Kiváló káliumforrásként csökkenti a magas vérnyomás és a stroke kockázatát, és segít a vérnyomás normális fenntartásában.
- Van burgonya Szabad Zsír, nátrium és koleszterin. Ez teszi őket ideális köretként minden ételhez.