Burgonya és butternut tök gratin dauphinois stílus - La Friandine
Feladva: 2017. október 15
Burgonya és butternut tök gratin dauphinois stílusban
Burgonya gratin
és butternut squash dauphinois stílusban
Hozzávalók 1 butternut squash (450g): 140 kalória
450 g burgonya (4 piros burgonya): 337 kalória
500 ml ½ sovány tej: 230 kalória
300 ml 4% -os folyékony krém: 222 kalória
szerecsendió, só, Espelette bors
30 g vaj: 228 kalória
Összes kalória 1157 (6), azaz 193. adag
Készítmény
Hámozza meg a burgonyát és a tököt.
Vágja nagyon vékony szeletekre (zöldséges feldolgozóval).
Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra.
Egy tálban összekeverjük a tejet és a tejszínt, és hozzáadjuk a szerecsendiót, a sót és az Espelette borsot.
Rendezze el a burgonya és a tök szeleteket, kivajazva egy kivajazott gratin edénybe.
Öntsük a tej és tejszín keveréket a burgonya és a tök szeletekre
Adjunk hozzá néhány forgács vajat, és tegyük a sütőbe 1 órára.
Iratkozzon fel, hogy értesüljön az új cikkekről.
- Desszert
- Quiche Pizza Pie
- Jégkrém
- Egyetlen étel
- Diéta
- Növényi
- Megkóstolni
- Mr. Konyha Tovább
- Vegán
- Leves
- Aperitif
- Tartósít
- Piszkos
- Tejmentes
- Keksz
- Különféle
- Gluténmentes
- Joghurt
- Saláta
- Bejárat
- Kenyérkészítő
- Hal
- Tészta
- Egy fazék tészta
- Hús
- mikrohullámú sütő
- Ital
- Cukrászda
- Szósz
- Dehidrátor
- mandulás csók
- Rákfélék