Burgonya és póréhagyma palacsinta recept
Ez a recept olcsó és könnyen elkészíthető. Figyelembe véve a rengeteg kalóriát, ez egy téli étel! Jó étvágyat !
Hozzávalók: 6 fő.
- 1kg burgonya
- 2 hagyma
- 4 tojás
- 100 g zöld póréhagyma
- 100g liszt
- szerecsendió
- olaj
- só bors
Készítmény:
- Elkészítés 25 perc
- Főzés 30 perc
-
Hámozzuk meg a burgonyát, mossuk meg és reszeljük le.
Apróra vágjuk a póréhagymát.
Keverjük össze a burgonyát, a póréhagymát, a sót, a borsot, az egész tojást, a szerecsendiót, és a végén keverjük hozzá a lisztet, hogy minden összekapcsolódjon. Főzzük egy serpenyőben olajjal, kis halmokat készítve, oldalanként 2 percig.