Burgonya, szalonnák QUICHE recept

A TRUC-BIDULE-CHOUETTE étvágygerjesztő receptje

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

Leveles tészta 200 gr szalonna 1 nagy hagyma 400 gr kb burgonya risolerhez folyékony friss tejszín 3 tojás reszelt sajt

Készítmény:

Barna a PDT-t alacsony hőfokon, kevés olívaolajban.

Közben a hagymát a szalonnával kis lángon megpirítjuk.

Amikor a PDT megbarnult, adjuk hozzá a hagyma és a szalonna keveréket a PDT-hez, ízlés szerint fűszerezzük.

---