Burgonyalé
Nyers burgonyalé
A burgonyalé nem egyenlő a gyomorsav és a gyomorfekély kezelésében. Megnyugtatja és gyógyítja az emésztőrendszer nyálkahártyáját. Görcsoldó, vízhajtó, bőrpuhító. Egy pohár borba tegyünk két ujjal gyümölcslevet és a többi forró vizet. Igyon reggel éhgyomorra. Keverhető leveshez vagy húsleveshez is. Mint minden gyümölcslé, a burgonyalé is gyorsan romlik; ezért azonnal ki kell nyerni és el kell fogyasztani. Egyének milliói szenvednek ízületi gyulladásban, de kevesen ismerik a burgonyalé jótékony hatását e betegség ellen. A nyers kivonatot hepatitis és epekő, székrekedés, aranyér, skorbut is jelzi. A rózsaszínű burgonyalé szénhidrátokat, fehérjéket, lipideket, ásványi sókat, vitaminokat (B1, B6, C, K) tartalmaz. A burgonyakeményítő gyulladáscsökkentő gyomor-bélrendszeri megbetegedéseknél, mérgező anyagokkal történő mérgezéseknél.
Tartalmazott anyagok
Szénhidrátok 22%, fehérjék 2% lipidek, ásványi sók, nátrium, kalcium, magnézium, foszfor, vas, mangán, réz, kálium sók, A-provitamin vitaminok, C, B1, B2, pantoténsav, folsav (összehasonlítható) sörélesztővel) K-vitamin, szerves savak: citrom-, almasav, nitrogén tartalmú anyagot tartalmaz, amely elősegíti a gyermekek növekedését (Dr. Leon Binette), a burgonyakeményítő gyulladáscsökkentő.
Jótékony hatások
A könnyen emészthető étel 94% -ban felszívódik, lúgosít, a nyers gyümölcslé gyógyító, bőrpuhító, fekélygátló, görcsoldó, savlekötő, emésztő nyugtató, remineralizáló, vizelethajtó, vérnyomáscsökkentő hatású, a kortizonnal kapcsolatos bizonyos anyagokat tartalmaz, növekedést gátló hatással daganatok, a májvírusok terjedésének megállítása, vérzéscsökkentő (a K-vitamin jelenléte révén), a legújabb tanulmányok fogamzásgátló hatást mutattak.
Terápia és gyógymódok
Gasztritisz, gyomor- és nyombélfekély (nyers burgonyalé sárgarépával és mézzel keverve; gyorsan romlik, ezért azonnal el kell fogyasztani), dyspepsia, epekő, hepatitis, székrekedés, bélparaziták, aranyér, égési sérülések, fagyások, repedések, fekélyek, a szemhéjak ödémája, borogatás nyers reszelt burgonyával, mandulagyulladás, angina (helyileg reszelt burgonyát alkohollal átitatott pamutszövetbe téve), mérgező anyagokkal történő mérgezés; a lábak bőséges izzadását a bőr porított burgonyaliszttel lehet kezelni.
Elégedett és egészséges
A burgonya a 16. században érkezett Európába, azóta sem hiányoltuk. Ez a triviálisnak tűnő zöldség, ha párolt vagy párolt, magas káliumtartalma miatt méregteleníti a testet. Hozzájárul a húgysav eliminációjához, amelyet reuma és osteoarthritis esetén jeleznek. Kissé hipnotikus és nyugtató, a burgonya nagyon jó ideges emberek számára, görcsökkel, álmatlansággal, idegbázisú köhögéssel. Cukorbetegeknek is ajánlott, hamuban sütve, így sem az íze, sem a táplálkozási tulajdonságai nem vesznek el. A burgonya csökkenti a glikozúriát, javítja az általános állapotot, és műtéti szövődményekkel küzdő betegeknél a szövetek revitalizálódását segíti elő a gyógyulási folyamatok elősegítésével. A burgonya tartalmaz A-provitamint, K-vitamint (vérzéscsillapító és antianémiás), ként (küzd a felesleges seborrhea és a vas ellen). A franciák egyik fő C-vitamin-forrása, akik évente fejenként körülbelül 120 kg burgonyát fogyasztanak. Dr. Leon Binet kimutatta, hogy ez a zöldség nitrogén tartalmú anyagot, tuberint tartalmaz, amely elősegíti a gyermekek növekedését. Különösen az új burgonya gazdag tuberinben.
A burgonya nem hízik
A burgonyát a modern orvoslás javasolja, mert egészséges, tápláló, energikus, mindazok számára megengedett, akik hajlamosak a hízásra. Könnyíti a bélműködést, küzd a fekélyekkel, gyógyul. Ha nem zsírral főzik, a burgonya nem hízik. Még elhízott, májfűre is ajánlott. Cukorbetegeknek napi 1–1,5 kg burgonyát adva kiderült, hogy enyhíti a kóros tüneteket (glükóz, polyuria, polydipsia). Annak ellenére, hogy terjedelmes, a burgonya 80% -ban vizet tartalmaz, valamivel kevesebbet, mint a tej. Egy közepes méretű burgonya súlya körülbelül 150 gramm, és csak 100-110 kilokalóriával látja el a testet, annyi, mint egy pohár narancslé. Egy burgonya csak 10 milligramm nátriumot tartalmaz (400-szor kevesebb, mint a napi nátrium-bevitel). De a kálium tele van: háromszor több, mint egy narancs és még több, mint egy banán. A hasábburgonya nehezebben emészthető, mert több káros szénhidrátot tartalmaz. A főtt burgonyát nem szabad 24 óránál tovább tárolni. Ne egyen a burgonya zöld adagjait. Mérgezőek!
Bőrgyógyszer
Égési sérülések, fagyások, bőrrepedések, fekélyek, szemhéj ödéma esetén: borotváljon elegendő mennyiségű nyers burgonyát, és kenje be a helyszínen, teáskanál mézzel vagy olívaolajjal keverve, legalább két órán át hagyva hatni; kötéssel rögzítik. Cserélje ki a borogatást napközben, a teljes gyógyulásig. A leégéshez tegye a burgonyát vékony szeletekre. Hagyja hatni néhány percig. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és tegye a keverőbe 10 percre, majd öblítse le. A burgonyaliszt jó nyugtató a váladékra, égési sérülésekre, erysipelákra, visszérfekélyekre, kiütésekre és bőrrepedésekre. Rögzítse kötéssel és hagyja egy-két órán át. A műveletet naponta kétszer megismételjük, a teljes gyógyulásig. A szemölcsökre tegyen nyers, reszelt burgonyát, egyszer reggel, egyszer pedig délután. A lábak bőséges verejtékezését porporos burgonyaliszttel kezelik a bőrön, a lábmosás után.
Megszabadulni a köhögéstől és a migréntől
Még a burgonyaleveleknek is van terápiás felhasználása. Forraljon 15 g friss levelet 5 percig 750 ml vízben. Szűrje le. A kapott teát mézzel édesítik. Igyon étkezés között a köhögés enyhítésére. Migrén esetén nyers burgonyaszeleteket vagy friss cseresznye, menta, kakukkfű vagy torma leveleket lehet felhúzni a homlokra és a halántékra. Tartós fejfájás esetén igyon meleg burgonyalevet (1/4 pohár, naponta háromszor, étkezés előtt).
Bélparaziták ellen: este, 3 napig fogyasszon, kizárólag krumplisalátát 60 g dióolajjal keverve. Ezért ne kerülje a burgonyát a napi étrendben. A vacsoránál 100-200 gramm túró és néhány sült burgonya jobb egészség, mint a világ bármely gyógyszere.
Gyógymódok idősektől
- Amikor az injekciók után csomók képződnek, hideg szelet nyers burgonyát alkalmazzon.
- Torokfájás esetén tegyen reszelt nyers burgonyát és adjon át melegített alkoholt; a keveréket pamutszövetbe helyezzük, a nyak területére kenjük, és a meleget meg kell tartani.
- Azok számára, akik szívvel szenvednek, a sült krumpli jó.
- A fekély megszabadulása érdekében fogyasszon naponta 2-3 szelet nyers burgonyát, vagy igyon 100 ml nyers burgonyalevet (sima vagy méhmézzel vagy sárgarépalével keverve) fél órával minden étkezés előtt.
- Az isiász és reumás fájdalmak esetén: 100 g burgonya fél literben felforralódik
a víz. A pasztát ruhára terítik és a fájdalmas helyre kenik.
Burgonya és szépség
- Zsíros bőrre: hetente egyszer alkalmazzon reszelt burgonya alapú maszkot citromlével keverve, hagyja hatni 10 percig, majd öblítse le körömvirág teával vagy ásványvízzel.
- Száraz vagy vegyes bőr esetén: készítsen maszkot főtt és krumplipüréből, nyers sárgájával és forralt tejjel keverve. A keveréknek el kell érnie a tejföl állagát, és hagyni kell hatni 10 percig, majd körömvirág teával öblíteni.