Burgonyapüré és káposzta a; Fokhagyma Ricardo

Hozzávalók

Készítmény

  1. Fazékban főzzük a burgonyát forrásban lévő sós vízben, amíg kb. 20 percig nem lesz.
  2. Százszorszépben főzzük a káposztát puhára, kb. 10 percig.
  3. Közben puhítsuk meg a fokhagymát egy kevés vajban. Ne hagyja, hogy megbarnuljon.
  4. Pépesítéssel pépesítse meg a burgonyát a fokhagymával és a vajjal. Ezután elektromos keverővel pürésítse a keveréket a tejjel. Hozzáadjuk a káposztát és a petrezselymet. A káposzta teljes beépítéséhez folytassa az elektromos keverővel történő keverést. Só, bors.

Finom halhoz, baromfihoz vagy borjúhúshoz.

káposzta


Az ebben a receptben használt káposzta zöld fejes kelkáposzta, más néven kelkáposzta.

Hozzászólások

Caroline G.

Imádtam, nagyon jó kíséret, ami változást hoz.

NICOLE H.

Nagyon jó recept. Különböző, de nagyon jó ízű. Újra.

Értékeld ezt a receptet

Jelentkezzen be, hogy értékelje ezt a receptet és megírja észrevételeit!