Burgonyatorta pisztránggal Honlap Csúszka, Hal- és tenger gyümölcsei ételek - 20 éve


Ha van még valami, az ugyanolyan jó, és másnap hidegen tálaljuk. 6 adag • 1 óra és 15 perc alatt készen áll • 311 kalória adagonként • 17 g zsír
■ 200 g pisztráng, darabokra vágva
■ 4-6 zöldhagyma apróra vágva
■ 2-3 evőkanál friss, apróra vágott kapor
1. Melegítse elő a sütőt 4/180 ° C-ig. Vágjuk a burgonyát szeletekre, és a mennyiség felét tegyük egy rétegbe a sütőpapírral bélelt tepsibe.
Megszórjuk sóval és borssal. Megszórjuk a hal felét, és megszórjuk a hagymának és a kapornak a felét. Tegye a tetejére a megmaradt burgonyát, halat, hagymát és a maradék kaprot.
2. Kombinálja a tojásokat tejföllel, és öntse rá a keveréket. Süssük 45-50 percig, vagy amíg alvadt.
Fedje le sütőpapírral, hogy szükség esetén ne égjen el.
3. Vegye ki a tálcát a sütőből, és hagyja kihűlni, mielőtt áthelyezné a rácsra. Tálaljuk forrón vagy szobahőmérsékleten.
Ha előre főz, akkor fagyassza le legfeljebb két napig, miután teljesen kihűlt.