Búza tortilla vagy mexikói palacsinta Supertoinette recept
Ezekkel a búztortillákkal fedezzünk fel egy mexikói receptet !

-
Könnyű recept Normál Teljes idő: 23 perc Előkészítés: 20 perc Főzés: 3 perc
Hozzávalók
Recept a 12 fő
A legjobb receptek a videóban
Készítmény
- Szitálja a lisztet a konyhai robotgép táljába, majd adjunk hozzá sót, sütőport, kockákra vágott vajat.
- A keverő roboton, tegye a habverőt és apránként öntse hozzá a vizet, elasztikus tésztát kell kapnia. Helyezze a tésztát a lisztezett munkafelületre.
- Osszuk el a tésztát 12 darabra, körülbelül 65 g-ra.Mindegyik tésztát sodrófával kinyújtjuk, szintén lisztezve.
- Kör megszerzéséhez fordítsa meg a tésztáját minden alkalommal negyed fordulattal, hogy kb. 25 cm kör legyen. Melegítsen fel egy serpenyőt zsír nélkül.
- Közepes lángon, tegyük a tortillát a serpenyőbe, és főzzük, amíg a teteje és az alja hólyagosodni és barnulni kezd, megfordítja és főz 1 percig.