Búzadara napóleon cseresznyével, és verrina a szüretemet a játékhoz - Bon Ap chez Mamounette

Búzadara napóleon cseresznyével, és a vadon betakarítja a szüretemet

A breton ünnepeknek vége, és igen, mindennek vége van, de az emlékek örök maradnak, így ez a régió csodálatos és varázslatos! Képeket teszek neked a következő bejegyzésembe, több időm lesz. Egyelőre kihasználom hercegnőmet, aki néhány napot Vendée-be töltött Papoune-ban és Mamoune-ban.

A napóleoni cseresznyét később szüretelik, ezért a nyáron a cseresznye megkóstolásának öröme. Sárgás színűek, enyhén megpirultak, és édesek és lédúsak.

Ezen túlmenően szerettem volna ezt a bejegyzést egy különleges "verrines aratássá" tenni, hogy egyrészt emlékezzek arra, amit már megtettem, és részt vegyek az Annellenor Passion gourmandise játékban.

4/5 fő részére:

250 g napóleon cseresznye

50 g finom búzadara

1 tasak vaníliás cukor

Melegítsük fel a tejet a cukrokkal, és öntsük a búzadarát.

Keverjük 5-10 percig alacsony lángon.

Hagyjuk egy kicsit hűlni, és adjuk hozzá a tojássárgáját, keverjük össze.

---