Búzadara péntekre; hst; ck Egészséges táplálkozás fórum

péntekre

2005. július 25-től tagja
2,314 hozzászólás (ø0.41/nap)

Egy ideje már mindig reggel készítettem búzadarát. Finom és sokkal több energiám is van! Durumbúza búzadarából és szójatejből készítem stevia-val (néha cukorral vétek) és egy kis fahéjból. Legtöbbször 2 óra múlva éhes vagyok, így eléggé jól érzem magam, majd azt hiszem, elegem ettem, és nekem legalább 10 óráig "elég" lenne, de főleg fél kilenckor vagy kilenckor megint éhes vagyok. Hogyan frissíthetem a búzadarát sok erőfeszítés/kalória nélkül, hogy hosszabb ideig töltsön? Vagy van olyan egyéb gabona, amelyet azonnal elkészíthet, amely hosszabb ideig megőrzi?

Remélem, valaki tud nekem segíteni!

Köszönöm már, és szép estét kívánok

Tag 2006.09.20
969 hozzászólás (ø0.19/nap)

a búzadara nem igazán bírja. valójában kövérré tesz. de cukor nélkül jól tolerálható.

Táplálkozási információk a következők alapján: 100 g
kcal 354
Fehérje: 4 g
Szénhidrátok: 83 g
Zsír: 0 g
Táplálkozási információk: 1 adag
Kalória: 322 g

és 100 gramm zabkása valójában nem sok

Tag 2006.09.20
969 hozzászólás (ø0.19/nap)

2005. július 25-től tagja
2,314 hozzászólás (ø0.41/nap)

2007-11-30 óta tag
1 054 hozzászólás (ø0.22/nap)

mi lenne a teljes kiőrlésű búzadarával?
Vagy müzlivel, amire forró tejet öntünk, és hagyjuk állni egy darabig?
Teljes kiőrlésű pirított talán ?

2005. július 25-től tagja
2,314 hozzászólás (ø0.41/nap)

Van valami ilyesmi? Mit gondolsz, mitől marad hosszabb ideig eleged? Teljes kiőrlésű búzadara lenne? azt hiszem Gondolom a szupermarket egészséges élelmiszerboltjában kaptam ilyesmit, ilyet még nem láttam.

Tag 2006.06.29-től
3229 hozzászólás (ø0.61/nap)

Ezt tudom, sajnos én is így érzem.
A zabdara vagy a búzadara nekem sem tart sokáig, és gyorsan újra éhes vagyok.
Reggelire megeszek egy darab házi teljes kiőrlésű kenyeret egy kis vajjal, az tovább tart, DE természetesen nem meleg.

Mit szólnál hozzá egy gyömbéres teához? Ugyanolyan intenzíven melegszik, mint egy meleg zabkása.

Van tönkölybúzás és hajdina búzadara is.

2007. március 29. óta tag
31 hozzászólás (ø0.01/nap)

2005. július 25-től tagja
2,314 hozzászólás (ø0.41/nap)

Tag 2007.09.26-tól
67 hozzászólás (ø0.01/nap)

ami szintén nagyon finom, az egy köles zabkása! Talán csak próbáld ki?

A rizspuding szintén alternatíva lenne.

Vágjon bele friss gyümölcsöt. El tudom képzelni, hogy ez is hoz valamit.

Tag 2004.07.02-tól
283 hozzászólás (ø0.05/nap)

Helló mindenki. hogy lenne egy finom zabkása. Nagyon jó alternatíva a búzadarához, zabpehelyből készül, és nagyon jó íze van. Szép és meleg, és igény szerint pépes. Számos recept található az adatbázisban.
Üdvözlet corle
Idézet és válaszok

Tag 2005.05.28-tól
436 hozzászólás (ø0.08/nap)

1 dl zabpelyhet keverjünk össze 2 dl vízzel, adjunk hozzá egy csipet sót, majd tegyük mikrohullámú sütőbe kb. 2-3 percre (közvetlenül egy mély tányérba) vagy egy kis serpenyőbe, rendszeresen kevergetve.

Télen mindig reggelire eszem, almával és sok túróval vagy tejjel, és ha különösen éhes vagyok, akkor kenyeret is szoktam mellé tenni. Próbáld ki. Számomra ez viszonylag sokáig tart, amikor reggel 7-kor eszem, a gyomrom 11 körül éhes lesz, és gyakran eszek valamit reggel közepére is, így nem jut el olyan messzire.

Tehát te is svájci vagy? Mondja, mi a neve a stevia koncentrátumának (melyik cég stb.)? Lehetőségem van közvetlenül rendelni egy gyógyszertári postai megrendelő cégen keresztül (apám orvos, és ezért a legtöbbet megkaphatja), de először pontos termékinformációval kell rendelkeznem. jó lenne tőled, ha tudnál információt adni!

2005. július 25-től tagja
2,314 hozzászólás (ø0.41/nap)

@salome A stevia nem kapható meg a gyógyszertári postai küldeményen keresztül, azonnal megfeledkezhet róla. Több hétig néztem, amíg még nem is kaptam ilyet, Svájcban ez nem engedélyezett élelmiszerként, csak kozmetikai termékként. Egy zürichi gyógyszertárban találtam elrejtve a polcon a teák közelében. A tiltás ellenére eladják, mert a várható bírság nem olyan magas, és szerintük ez jó dolog. Egyetértek. Azokat a tanulmányokat, amelyeknek a stevia ártalmasságát kellett volna bizonyítaniuk, "elég mulatságosan" finanszírozta a cukoripar. Nos, nem éppen hihető, igaz? Egyébként a KM-en keresztül megadhatom a pontos információkat, nem tudom, hol laksz.

Tag 2006.02.02
3400 hozzászólás (ø0,63/nap)

keverhetsz néhány tigrismogyoró pelyhet a búzadarába. Megkaphatja őket a gyógyszertárban. Legalábbis Németországban.
A tigrismogyorónak diós íze van, és természetes étvágycsökkentő.

Meleg kívánságok
Christine

Tag 2008. január 24-től
301 hozzászólás (ø0.06/nap)

pl. kukoricadara, rizs, fekete rizs, bab (pl. katjang bab).
Természetesen mindent sokkal hosszabb ideig kell főznie, mint a zabpehely vagy a durumbúza búzadara, hogy puha legyen, de talán ez az Ön számára?

Tag 2006.07.18-tól
5 474 hozzászólás (ø1.04/nap)

talán ki akarja próbálni ezt a zabkása receptet!

Tag: 2005.04.04
13 916 hozzászólás (ø2.43/nap)

SZIA,
A Stevia egy teljesen aranyos növény, amely felhasználható a cukor helyett, ha megkapja. Itt Németországban csak "csak kozmetikai célokra" kiegészítéssel lehet hozzájutni.
Cukorbetegeknek is alkalmas.
Ősszel sikerült megszereznem egy zacskó magot, nézzük, mi lesz belőlük.
lg
morgaine
Idézet és válaszok

Tag: 2005.08.07
2,069 hozzászólás (ø0.37/nap)

Most nem olvastam el mindent, de nagyon gyakran fogyasztom ezt a meleg reggelit.
Enojy az étkezésed,

Tag 2006.06.29-től
3229 hozzászólás (ø0.61/nap)

A zabkásával úgy érzem magam, mint a búzadara, mert nagyon gyorsan megéhezek.
De amikor kenyeret sütök és zabkását teszek bele, az megállít.

@salome
Németországban a sztíviát az egészséges élelmiszerboltokban lehet kozmetikai sarkvidékként vagy ilyesmi formájában kapni.
Svájcban csak alulról.
De kaphat stevia növényeket bizonyos kertészeti központokban. Nem szívósak, de bizonyos fajták könnyen áttelelhetnek a pincében. Koncentrátumot készíthet maga a növényrel.
Honnan származik Svájcból? Ismerek egy bennfentes tippet, ahol még mindig kaphat stevia-t

Tag 2007. június 18-tól
1,262 hozzászólás (ø0.26/nap)

Szia!
Hülyeség, hogy ilyen nehéz "veled" megszerezni a stevia-t.
De Svájcban nincs Amazon? Oda rendeltem a sztívia üvegemet.
Lg Alina
Idézet és válaszok

Tag 2006.06.29-től
3229 hozzászólás (ø0.61/nap)

@al_Ina
elérhető volt, és most betiltották
De még Németországban is oda-vissza, nem szabad élelmiszerként értékesíteni, hanem kozmetikumként kell deklarálni
Idézet és válaszok

2007-11-30 óta tag
1 054 hozzászólás (ø0.22/nap)

A teljes kiőrlésű puha búzadara több rostot tartalmaz, és azt hiszem, hosszabb ideig kell töltenie!

Itt is beszerezheti az egészséges élelmiszerboltban vagy a jól felszerelt nagy szupermarketekben, pl. A Kaufl * nd.

2005. július 25-től tagja
2,314 hozzászólás (ø0.41/nap)

Tehát ma reggel megkaptam az ausztrál zabkását, amelyet a 2006-os díj közzétett. De nem találta annyira meggyőzőnek, így finom volt, de a búzadara sokkal jobban tetszik. Holnap a hajdina vagy a tönkölybúzadara utánanézek az egészséges élelmiszerboltban, és biztosan jelentem. Holnap reggelire búzakorpával gazdagítom a búzadarát, majd dél körül beszámolok arról, hogy újra éhes vagyok-e;)!

Tisztelettel és jó éjszakát

Tag: 2006.05.02
1,247 hozzászólás (ø0.23/nap)

a stevia miatt: Az interneten keresztül valóban könnyen eljuthat oda. Kínálunk egy egészséges élelmiszerboltot is (természetesen "a pult alatt") és egy bioboltot. Általában meg kell kérdezned, egyedül nem kínálják fel neked, de sok üzletben ott van, amikor kérdezed
Idézet és válaszok

Tag 2006. május 26-tól
600 hozzászólás (ø 0,11/nap)

Van otthon egy kis pelyhesprésem, amely mindenféle szemekből készít pelyhet. 20 eurónál kevesebbet kaptam az ebay-en.
Tehát a gabonát olcsón megvásárolom az egészséges élelmiszerboltban, ahol a nagy mennyiségű edényekből saját maga töltheti be a kívánt mennyiséget, és egy adagot (kb. 3 evőkanál) pelyhezhet meg előző este vagy reggel. Ezt aztán egy kis lábasban kevés vízzel felforralják, és néhány percig hagyják meredezni (fajtától függően). Ezután behajtok egy kis tejet, tejszínhabot vagy zabkrémet, valamint egy gyümölcspürét (alma, alma-mangó, alma-homoktövis) vagy friss gyümölcsöt (banán), esetleg fahéjat is, ha belefér. Ezután adjon hozzá néhány teáskanál magkeveréket (napraforgómag, szezámmag, tökmag), keverje össze és élvezze! * lekvár *
Mindig van egy kis gabona készletem otthon, légmentesen záródó fedéllel ellátott üvegtartályokban, az ew én ragaszkodik hozzájuk. Hangulatától függően ezután összeállítottam a kívánt keveréket. Finom a köles-hajdina, a zab-köles vagy a tönkölyzab.
Mivel a pelyheket a pelyhesítés után azonnal tovább dolgozzák fel, esélyük sincs vitamint veszíteni vagy avasodni.

Hogy őszinte legyek, csak a desszertekből ismerek búzadarát, így nem gondoltam volna, hogy reggelit készítek vele.

2005. július 25-től tagja
2,314 hozzászólás (ø0.41/nap)

Visszajövök a tesztelésből. Tehát tegnap "normális" búzadarát némi búzakorpával dúsítottam, de nem éreztem semmilyen hatást! Tegnap este elmentem az egészséges élelmiszerboltba, ő teljes kiőrlésű búzadarát ajánlott nekem. Mert ma reggel főztem magam. Kellemesen meglepődtem, mindeddig megállt.