Búzadara puding RéPPOP ODE hálózat Elhízás és cukorbetegség; gyermek
4 fő részére
Elkészítés: 10 perc
Főzés: 10 perc
Hozzávalók : 
1 liter félzsíros tej
80g finom búzadara
1 vanília hüvely
- Forraljuk fel a tejet a hosszában vágott vanília hüvely és a cukorral.
- Hozzáadjuk a búzadarát, folyamatosan kevergetve, amíg besűrűsödik, körülbelül tíz percig. Távolítsa el a vanília hüvelyt.
- Öntsük a ramekinbe, és tálalás előtt 1 órán át tartsuk hűtőszekrényben.
Egy szó a diétáról :
Ez a készítmény biztosítja a "tejtermékek" csoport egy részét és a "keményítőtartalmú" csoport egy kis részét.
Ezen túlmenően, a cukor alapján az "édes termékek" egy része jelen van ebben a receptben.
Gyors tipp: Ez a desszert elkészíthető más keményítőtartalmú ételekkel (rizs, quinoa, kuszkusz stb.). Az ízeket is variálhatod (narancsvirág, csokoládé, karamell ...).
Élvezheti langyosan, vagy házi kompót kíséretében.