Búzafű »hatás, táplálkozási értékek, élmények; Co
Búzafű tekinthető ígéretes szuperétel és képesnek kell lennie számos betegség, sőt súlyos betegség kezelésére is. De mi az igazság annak az állításnak, hogy egészségtelen?
Tartalomjegyzék 🤓
Mi a búzafű?
A fiatal zöld búzát búzafűnek hívják, amelyből később a klasszikus búza és a búzaszemek kerülnek elő, amelyeket például lisztté dolgoznak fel. A ma ismert búza némi keresztezés eredménye.
A búza a mai Közel-Kelet országaiból származik. Ma főleg Európában, Kínában és Észak-Amerikában termesztik. Megfelelő körülmények között azonban a búza vagy a búzafű a világ szinte bárhol termeszthető.
A friss búzafű íze "zöld", kissé keserű, aromás, és néhány embert a friss spenótra emlékeztet. Feldolgozott termékekben az íze kissé változhat.
Búzafű: hatás
Egyes portálokon és más blogokban a búzafűre - jogosan - hivatkoznak nagyon egészséges leírták. Segítenie kell különféle betegségekben és betegségekben, még a rákban is. Alaposabban megvizsgáltuk az egyes pontokat, és összefoglaltuk az Ön számára legfontosabbakat:
Búzafű rák ellen?
➔ Igen, a búzafűről valójában azt mondják, hogy segíti a rák egyes típusait.
Legalábbis egy 2017-es tanulmány lehetővé teszi ennek lezárását. A kutatók azt találták, hogy egy búzafű kivonat vízzel hígítva gátolják a rákos sejtek gyors növekedését tudott. [1]
A vizsgálatot egy úgynevezett laphámrákra alkalmazták, amely a nyálkahártyából származik.
A búzafű mellett tanulmányok kimutatták, hogy más ételek is segíthetnek a rák különböző típusaiban:
Búzafű fogyáshoz?
Hogy A búzafű segít a fogyásban a tudományos közösség még nem erősítette meg. Elmondható azonban, hogy a búzafű viszonylag nagy mennyiségű szelént tartalmaz.
A kémiai elem felelős többek között a pajzsmirigyhormonok termeléséért. A jól működő pajzsmirigy pedig serkenti az energia-anyagcserét, és így támogathatja a fogyást.
Búzafű cukorbetegségben
➔ Egy tanulmány szerint a búzafű növelheti az inzulin szintjét a vérben, ami viszont a vércukorszint csökkenéséhez vezethet.
A 2-es típusú cukorbetegségben az inzulinhiány miatt a vérben lévő cukor már nem, vagy egyáltalán nem szállul a vérből a sejtekbe. Ennek eredményeként a vércukorszint folyamatosan magas szinten marad. A betegek tehát vagy a gyógyszeres kezeléstől, vagy az inzulin külső ellátásától függenek.
A fent említett, 2014-es tanulmányban állatkísérletek során kiderült, hogy a búzafű beadása Fejlessze ki a vércukorszint-csökkentő hatásokat tud (az inzulinszint növelésével). [2]
Búzafű vashiány esetén?
Ha vashiány van, akkor a szervezetnek már nincs elegendő vasa a vörösvértestek vagy a hemoglobin termeléséhez. Következmény: Rosszul tudunk koncentrálni, és a teljesítményünk csökken. Hogy ez ne történjen meg, mindenekelőtt meg kell A vegánok és a vegetáriánusok kifejezetten vasat fogyasztanak.
Különböző ételek vannak, amelyek különösen gazdag vasban vannak. Ide tartozik például a búzafű is. A búzafű 100 grammban legfeljebb 130 mg vasat tartalmazhat (Napi szükséglet nőknek: kb. 15 mg; férfiaknak: kb. 10 mg).
Búzafű vagy árpafű?
Gyakran összehasonlítják a búzafűt és az árpafüvet egymással. A cél az, hogy kiderüljön, melyik szuperélelmiszer a jobb.
A mi szempontunkból azonban a két fű csak korlátozott mértékben hasonlítható össze. Mert bár kémiai szerkezetükben hasonlóak, mégis vannak nagyon különböző tulajdonságokkal az emberi testen.
Ellenőrizze: A búzafű nem egészséges?
Egyes helyeken azt állítják, hogy a búzafű egészségtelen és/vagy káros. Ezt általában az ellenőrzések hiányával indokolják. A Spiegelnek adott interjújában Silke Schwartau, a hamburgi fogyasztói központból elmondja:
Természetesen érthető az az aggodalom, hogy a fogyasztóknak potenciálisan káros összetevőket tartalmazó termékeket kínálnak.
Búzafűporunk friss búzafűből készül ellenőrzött ökológiai termesztés Ausztriában ered. Saját ellenőrzéseinkkel biztosítjuk a termékeinket kémiai-fizikai anyagoktól és mikrobiális szennyeződésektől mentes vannak.
Búzafű: tápértékek, összetevők, vitaminok és egyéb összetevők.
Mivel még mindig nincs hivatalos búzafű táplálkozási táblázat, ebben az esetben visszaesünk a búzafű por tápértékére:
| átlagos tápérték | 100 g-onként |
| Fűtőérték | 963 kj/231 kcal |
| szénhidrátok | 8,3 g |
| - ebből cukrok | 4,5 g |
| zsír | 2,8 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0,5 g |
| Rost | 34,9 g |
| Fehérje | 25,8 g |
A búzafű sok más értékes összetevőt is tartalmaz, például vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyekre a test támaszkodik a túlélés érdekében.
Ezeket az ásványi anyagokat többek között a búzafű tartalmazza:
- Vas (üzletünkből: vas-biszglicinát)
- réz
- mangán
- nátrium
- szelén
- cink-
Ezek a vitaminok megtalálhatók a búzafűben:
| vitamin | 100 g-onként |
| A-vitamin | kb. 5 µg |
| B1-vitamin | 0,4 mg |
| B2-vitamin | 1,3 mg |
| B6-vitamin | 0,9 mg |
| B9-vitamin | 320 ug |
| B12-vitamin | 2,8 ug |
| C vitamin | 97 mg |
| D3-vitamin | 0,5 ug |
| E-vitamin | 9 mg |
Felhasználói tapasztalatok
Néhány olyan felhasználó, aki rendszeresen fogyaszt búzafüvet, megosztja tapasztalatait a szuperételekkel kapcsolatban:
Vásároljon búzafűport
Üzletünkben kiváló minőséget kínálunk Önnek Búzafűpor szerves minőségben nál nél. A kíméletes feldolgozásnak köszönhetően éppen annyi összetevőt tartalmaz, mint a friss búzafű! Arról szól a 100% természetes termék, amely minden adalékanyag nélkül működik.
- ✓ ellenőrzött ökológiai termesztés Ausztriában
- ✓ Kiváló minőségű nyers élelmiszer
- ✓ Vegán