Calw Tulajdonosváltás a Reformhaus Beneschnél - Calw - Schwarzwälder Bote
Calw - Az egészséges élelmiszerbolt és a Benesch név évtizedek óta összekapcsolódott Calw-ban. Mostanáig. 20 év után Roswitha Benesch megállt, és új kezekbe adta az egészséges élelmiszerboltot.
Prémium cikkek és megjegyzések
A prémium cikkek olvasásához és a cikkek kommentálásához regisztráció szükséges. Meg kell adnia a helyes nevét (utó- és vezetéknevét), a címét és egy érvényes e-mail címet (nem jelenik meg).
További információ ezen a linken érhető el.
Jelszavát szabadon választhatja ki. A felhasználónév az Ön e-mail címe.
Neve megjelenik, amikor beküldi észrevételeit.
A cég 1999-ben indult, és 2005-ben költözött a Lederstraßére - mondja Benesch visszatekintve. A legnagyobb kihívás ezekben az években? Rövid megfontolás után Benesch és lánya, Cathrin Di Stefano, aki szintén az üzletben dolgozik, egyetértenek: A koronai válság nagyon aktuális. "A márciustól mostanáig tartó idő nehéz volt" - mondja Benesch, aki most örül annak, hogy utódot talált.
A lánya nem veszi át az üzletet
Miért ne tartaná tovább a lányát? A válasz nyilvánvaló, vagy inkább a bélben. Cathrin Di Stefano a harmadik gyermeket várja, és túl sokat kellett volna aggódnia a családi és egészséges élelmiszerbolt miatt. - Ez nehéz lett volna - mondta reálisan Di Stefano. Ezért az a döntés, hogy feladják az egészséges élelmiszerboltot. "Ez nehéz döntés volt, mindent felépítettünk" - mondja kissé szomorúan Roswitha Benesch, de hozzáteszi: "Ez a helyes döntés volt." Egyrészt most nyugdíjas korú, másrészt a családi okok játszanak szerepet.
A döntés könnyebb volt számára, tudva, hogy az egészséges élelmiszerbolt most jó kezekben van. Az alkalmazottakat is átveszik. Az új kezek Joachim Escheré. A 61 éves nő 34 egészségügyi élelmiszerboltot üzemeltet délnyugaton - Pirmasenstől, ahol a vállalat központja található, Waiblingenig és Mannheimig. Ez a keverék teszi, magyarázza Escher.
"A calw-i helyszín nagyon jól illik. Nagyvárosokban is képviseltetjük magunkat, de a közepes méretű ép kiskereskedelmi központok alkotják" - mondta Escher. A keverés válsághelyzetekben különösen fontos.
Összességében a képzett gyógyszerész az egészséges élelmiszerboltokat "válságbiztosnak" tekinti. Most egy globális járványban érezheti, hogy az egészségügy új lendületet vesz. És illik hozzá egy egészséges élelmiszerbolt "kiváló minőségű" kínálata.
Együtt repülõ változásra törekednek október 1-jén. Előző nap, szerdán este közösen leltároznak - ezen a napon az egészségügyi élelmiszerbolt is zárva van a vásárlók előtt. Ezután megtörtént az átadás.
Több étel
A Calw egészséges élelmiszerboltban nincs sok átalakítás. "Néhány energikus dolog a boltban, LED világítás, új tábla a bejárat felett" - mondja Escher.
A kínálatot további ételekkel egészítik ki. Ellenkező esetben Benesch és csapata az évek során "nagyon jól" működtette volna az egészséges élelmiszerboltot. "Fontos, hogy az egészséges élelmiszerbolt folytatódjon. Az ügyfelek számára is" - fejezi be Benesch. A lányod és a csapat az év végéig a Calw törzsvásárlóinál marad. Tehát van elég idő 20 év után lassan elbúcsúzni az aktív vállalkozástól.