Catalina házi menta szirup recept

Egy egyszerű előétel recept a Catalinától

menta

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 5-10 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (10 fő):

50-60 cl sziruphoz: 200 gyönyörű friss mentalevél (minimum) 40 Cl víz 400 G cukor

Készítmény:

Kínálok egy házi menta szirupot. És mindezt a mentával az erkélyemen .

Fagylaltok, sorbetek, cukrászda stb. Ízesítésére is használható.

A mentát vagy a mentaszirupot koktélokban is használják:

  • klasszikusok, mint Mint Julep és a Mojito
  • Belgiumban és Franciaországban a pastis, a mentaszirup és a víz keverékét nevezik papagáj a zöld papagájra emlékeztető lágy zöld szín miatt
  • A pasztisz, a menta szirup és a grenadin szirup keverékét a őszi levél.
  • A mentasziruppal kevert limonádét hívják Menta diabolo.
  • A menta sziruppal kevert oranginát a cowboy (egy indián klasszikusabb, az Orangina és a Grenadine keveréke).
  • A mentasziruppal kevert sört a keringő (a klasszikusabb tangó a sör és a grenadin keveréke).