Cékla - Mit tartalmaz a cékla Egészségügyi lapok és orvosi tanácsok

A répa három fő fajtáját termesztik ma:

tartalmaz

- takarmányrépa állati takarmányozásra;

- Cukorrépa, amelyet cukor, alkohol vagy üzemanyag előállítására használnak.

- a piros színű zöldségrépa, amelyet megeszünk, amelynek levelei szintén ehetők.

A cékla energiaellátásának nagy része abból származik szénhidrátok. Ez utóbbiak a 90% -át teszik ki szacharóz, valamint kis mennyiségű pentozán, hexozán, szőlőcukor és a fruktóz.

A vörös répa különösen a B csoport vitamint tartalmaz B9-vitamin (folsav vagy folát): 100 g-os adag a felnőtt számára ajánlott napi táplálékbevitel csaknem 7% -át fedi le.