Celiac betegség - magicmaman gyermekegészségügyi fórum

Nem vagyok egy kis celiakia anyja, legalábbis nem hiszem, de utoljára sok allergiája van, beleértve a búzát és a rozst is.

Megnyugtatásul, ha először a bagett előtt sikoltozott, hogy nem tudott enni, a piték, a tészta, mindezek előtt, most megértette. A "nem, allergiás vagy" egy refrén, amelyet gyakran, gyakran hall, de ettől már nem kiabál. Jobban megérti, vagy legalábbis elfogadja. Mégis csak 18 hónapos lesz.

A srác megszokja, néhány hónapos maximális alkalmazkodás után.

És akkor sok olyan ételt és receptet fog felfedezni, amelyet a "mások" nem ismernek, ha még nem. Hajdina, köles, quinoa, kukorica, rizs, gesztenye. mindez sokféle formában és sokféle receptben kapható.

---