Cevapcici és paradicsomos rizs

Köszönöm ! Igaz, hogy ez a recept szép 😉!

Gloups. sajnálom, hogy ez a recept már nem tetszik.

Hiba történt. Próbáld újra.

Készítmény

1. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, majd egy fokhagymaprésszel nyomjuk meg a pépet.
2. Mossa meg a petrezselymet, majd finomra vágja. Keverje össze a petrezselyem felét a darált hússal, majd gyúrja össze, a tojást is beletéve. Fűszerezzük paprikával, sóval és borssal. Jól összekeverni.
3. Készítsünk 20 darab 10 cm hosszú tekercset a hússal, majd hagyjuk kihűlni.
4. Drain a paradicsomot egy szitán, ügyelve a lé összegyűjtésére. Töltse ki a levet húslevessel, hogy 500 ml-t kapjon.
5. Egy nagy lábosban forraljuk a húslevest a rizzsel 15 percig.
6. Ezután adjuk hozzá a paradicsompürét, majd főzzük további 10 percig.
7. A Sauté hús tekercs forró olajban körülbelül 12 percig közepes lángon. Fűszerezzük sóval és borssal.
8. A hústekercseket forrón tálaljuk a paradicsomos rizzsel, majd megszórjuk a többi petrezselyemmel.

---