Champêtre Bøwl - Sós gombakása könnyen elkészíthető
Végre itt van! Régóta szeretnék megosztani veled: Szuperegyszerű sós kása alapreceptem !
Igen, a zabkását nem csak reggelire vagy édes változatban fogyasztják, hanem tökéletes szövetséges arra is, hogy ebédnél megvigasztalja magát, vacsoránál pedig még jobb. Mint mi ... minden étkezéskor ehetünk zabkását 🙂
Sós zabkása
itt van egy alapvető recept, amely lehetővé teszi az összes kívánt sós kása elkészítését. A zabkása kicsit olyan, mint egy rizottó, itt fontos a sózott fűszerek, a húsleves vagy a tejszínes elem, a kis zöldségek hozzáadása. Ehhez a recepthez ezért javaslom egyszerű összetevők hogy már van: gomba, fél hagyma, fokhagyma, só, bors természetesen a zab elfelejtése nélkül.
Sózott kásaöntetek
Az öntetekhez választhatóak, de itt vannak azok, amelyeket inkább a sós változatban részesítek: a sült tojás, borjú vagy buggyantott csoda ! a tojás krémes oldalt hoz a kóstolóba, soha nem fáradok el. Friss kecskesajt, amelyet helyettesíthet például parmezánnal, ricottával vagy akár az ementálival. Mindig teszek hozzá egy ropogós elemet, amely ropog a falatra, egy sózott granola vagy néhány összetört mandula ropogós textúrát ad a tálnak.
Ami az öntetet illeti, szeretném a zöldségeket átdolgozni falatozással vagy serpenyőben történő sütéssel, és adok hozzá néhány csírát kihajtott magból.
Hozzáadhatja a zabkása alapjához néhány darab tofut, darált csirkét vagy más húsdarabot, mindegyiket korábban serpenyőben sült ...
Most rajtad múlik, hogy játszol és alkalmazkodsz-e az ízlésed szerint 🙂
Kész felfedezni sózott gombás zabkásaim összes összetevőjét; a híres Champêtre Bøwl ?!
Mi a véleményed erről az első sós gombakóráról? Tetszett? Itt soha nem fáradunk bele! Mostantól a receptet adaptálhatja kedvenc zöldségeivel: spenót, póréhagyma, cukkini ... adjon hozzá húst vagy tofut ... A lehetőségek végtelenek 🙂
Ne felejtsd el megosztani a fotódat az Instagramon vagy a Facebookon úgy, hogy megemlítesz a bejegyzésedben és a #porridgelabbowl hashtaget használod.
Jó étvágyat !