Charente, a cagouilles utolsó tenyésztője rendelkezik a kékekkel - Charente

Ez az utolsó. A cagouille földjén csak egy mókustenyésztő maradt. A 47 éves Christian Navarro az egyetlen helikultúrás szakember Charente-ban, amely még mindig aktív. 2001 óta a Chassors-ban, Cognac és Jarnac között hozták létre, nem biztos, hogy egy "rossz" év után is folytatódik. A nagyon száraz tavasz megnövelte állományának mortalitását, megakasztotta a túlélők növekedését és elpusztította a párzási időszakot.

"Ez egy törékeny és veszteséges üzlet, és Marokkó, Spanyolország, a keleti országok és most Latin-Amerika ádáz versenyének áldozatai vagyunk. A szupermarketben vásárolt cagouille nem Charente-ból származik. Még a piacokon is egyre ritkábban fordul elő ... "- hangsúlyozza a tenyésztő, aki az utóbbi években elvesztette egyetlen két charentei kollégáját. Bréville-ben egy házaspár inkább a Guadeloupe-i vendégszobákat irányította, míg a Nord-Charente helikultusza nyugdíjazott anélkül, hogy utódot talált volna.

Christian Navarro kissé beletörődött "parkjába", egy gyógynövényekkel és virágokkal beültetett nagy üvegházba, ahol egy olyan esős nyárnak köszönhetően, mint a tavasz száraz volt, több kicsi puhatestű integet az antennáival mindenhol. Ez azt jelenti: "Micsoda vicces irónia! Most, amikor általában megeszik őket, a betakarítás idején jönnek ki az orrból. Nem biztos, hogy ezeket fogják telelni ... "

Ő maga kíváncsi arra, hogy tenyésztése, a Cagouille du Buisson - a hely neve, ahol él - a következő tavasszal eltelik-e. "Nagyon sok kérdést felteszek magamnak: folytassam a csigákat, változatosítsam, növessem a biokertészetet, feldolgozott termékeket áruljak? ... Meglátjuk. "

---