Chia mag - Élelmiszer és egészség - FÓRUM Táplálkozás - Doctissimo

Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.

chia

Ha chia magokat ad hozzá anélkül, hogy megváltoztatná a máshol elfogyasztottakat, akkor hozzá fog adni kalóriákat (olyan jó, mint az étel). Több kalória = több bevitel = súlygyarapodás, ha eddig nem veszített semmit.

A fogyáshoz kalóriahiányban kell lennie. Ennek két lehetősége van: vagy több energiát költünk (sport révén), vagy kevesebbet hozunk (étellel).

Diétában (tág értelemben nem fogyás céljából). A chia mag jó lipidforrás, főleg a nagy mennyiségű omega 3-nak köszönhetően. Körülbelül tizenöt grammal fedezzük az egyik omega 3-ban található ALA szükségleteit. Jó viszont jó omega 3 forrás, így meg kell nézni, hogy nem eszik-e túl sok omega 6-at az oldalán, és természetesen nem főzni őket.

Végül a recept szempontjából nagyon érdekes, mert 30 percig vízben gazdag ételben gélt képez. Elég klassz textúra. Tejből vagy növényi tejből pudingot készíthet.

Szép napot

Vegyész, aki 15 éves túlsúly után 20 kg-ot veszít (anélkül, hogy visszavenné és éhezne), és aki elmagyarázza a táplálkozás fő alapelveit, itt van:

Hasonló témák

Lenmag, igazi szuperétel

Chia mag: csodatermék ?

Hogyan pörköltünk kávébabot ?

A kihajtott magok témája

charles, te azt mondod, hogy a chia mag géllel képződik folyadékkal érintkezve, ezért ez lehet az oka annak, hogy a postante a fogyáshoz akarja használni

bármi, ami gélt képez, valóban csökkenti az étvágyat

Chia olajat használok, napi 2,5 ml-t, de ha találok magokat, akkor lineárisként fogom használni, ledarálom a lenmaggal, a tökkel, a szezámmaggal stb.

Ami általában elnyomja az étvágyat, az az étkezés teszi utoljára, és ami megtölti a gyomrot. Őszintén szólva a chia mag nagyon jó étel, de elegendő kalória a töltő szerephez. Ha szükséges, a kalóriatartalom szempontjából a zöldségek többet fogyasztanak kevesebbért.

Például egy tál fagyasztott mag 100kcal (20-25g), csak a magokhoz, ezért 50-100kcal-t veszünk, ha növényi tejet vagy túrót adunk hozzá. Összesen 200 kcal, természetesen nem hatalmas, de be kell építenie az étrendbe, mert ez különbséget tehet a súlygyarapodás és a fogyás között. 300 g zöldség (ez átlag, több és kevesebb van), ami szintén kb. 100 kcal, a tiszta tölteléket tekintve pedig hatékonyabb.