Cikória - darált húsos serpenyő a coco82 főszakács részéről
összetevők
| 500 g | Darált hús |
| 4 | Cikória |
| 1 | Paprika (k), sárga |
| 1 | Piros paprikák) |
| 1 | Hagyma (főnév) |
| 1 csésze | tejföl |
| só, bors | |
| Paprikapor |
Tápértékek adagonként
fehérje
Szénhidrát.
készítmény
Fűszerezzük, és főzzük az őrölt marhahúst. Vágjuk a hagymát kockákra, és adjuk hozzá a darált húshoz. Tisztítsa meg a cikóriát, vágja karikákra és adja hozzá a darált húshoz. Vágjuk kockákra a paprikát, és tegyük a serpenyőbe. Keverjünk el mindent egyszer és sütjük 3 percig.
Végül keverjük hozzá a tejfölt, hagyjuk, hogy minden újra 1 percig forrjon, és tálalhatjuk. A burgonya jól passzol hozzá.
Recept innen
További receptek a coco82-től
Kókuszos színes gyerek gulyás
Tonhal pizza
Gyerekek - tészta edény
Húsgombóc curry szószban rizzsel, gluténmentes
Növényi rakott lazac
További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre
Hozzászólások
szuper finom, legközelebb gombával és cukkinivel:)
Nagyon finom! Másodszor készült. Ezúttal megduplázza a mennyiséget, és adjon hozzá gombát, három pirospaprikát, lilahagymát és 200 ml édes tejszínt. A vacsora nagyszerű volt, és elég volt négy pohár la Mason Jar főzéshez.
Finom! Adtam hozzá fokhagymát, és a paprika helyett friss gombát használtam.
Finom volt, de véleményem szerint fontos volt a "több ízre" hivatkozás. Szóval, a kertbe, friss rozmaring és kakukkfű, majd egy kis cayenne bors. De aztán nagyon finom volt, és minden bizonnyal újra elkészül. Nagyon köszönöm az ötletet! P.S. Creme fraiche volt .
Hoppá, ilyen gyakran főztem ezt az ételt, de soha nem értékeltem. Hamv a fejemen! Nem tudom megérteni, hogy miért csak háromszor kommentálták. Találja meg ezt a cikória serpenyőt nagyon-nagyon finom. Az összetevők felét magamnak használom fel (kivéve a csésze tejfölt, amit tartok). Egy adag rizzsel 2 napra finom ételt kapok:-) Egyébként jó az íze is, ha a tejföl helyett a tejfölt vagy a creme fraiche-t használod, ami éppen van nálad. Általában még egy kis cikóriát teszek hozzá (a "fejek" méretétől függően, néha 3 helyett 2 a recept fele). Bejuthatok oda!:-)
Remek recept, ízlés szerint adtam hozzá egy kis Salitót, ez egy kis gyümölcsös fűszerességet adott az egésznek. köszönöm
Mert a mindennapi életben nagyon jó, és mindenekelőtt gyors és bonyolult. Rizs volt nálunk. Azonban talán egy kicsit finomabban ízesítheti, például curry-vel vagy erős zöldségalaplával. Köszönöm a javaslatot! LG, shoba
Nagy dicséret, a családomtól is! A gyors serpenyőt nagyon jól fogadták, és előkészítése nagyon egyszerű volt. Ízesítéshez némi krémsajtot és édes chili szószt használtam. Burgonyapüré is volt. Összességében finom töltelék =) LG partybiene