Citromkrém - frissítő alacsony szénhidráttartalmú desszert
(Low Carb Compendium) - Nyár, nap, napsütés és frissítő desszert - mire van még szükséged more Alacsony szénhidráttartalmú citromkrémünk meleg napokon különösen finom.
A citromkrém kifinomultnak tűnik, de nagyon könnyen elkészíthető. Mindenképpen gyakrabban szeretné elkészíteni ezt a finom desszertet, miután kipróbálta.
Térjünk hát a citromra és érezzük jól magunkat a másolással 🙂 LG Andy & Diana.
Első benyomásként ismét rendelkezésünkre bocsátott egy receptvideót. További videókért nézd meg YouTube-csatornánkat, és hagyj feliratkozást. Örömmel várjuk!
Ez a recept nem alkalmas alacsony szénhidráttartalmú, kiváló minőségű (LCHQ)!
Alacsony szénhidráttartalmú összetevők és könyvek
Kattintson az alábbi linkek egyikére, hogy eljusson a megfelelő tipphez.
A hozzávalók
Ennek az alacsony szénhidráttartalmú receptnek az összetevői körülbelül 4 adagra elegendőek Citromkrém alacsony szénhidráttartalmú.
A tápérték
A tápértékkel kapcsolatos információk 100 g elkészített, alacsony szénhidráttartalmú ételre vonatkoznak.
A recept videó
Az előkészület
Először alaposan mossa le a három organikus citromot. Ezután vegyen kettőt a citromból, és dörzsölje le a héját a citrusfélékről. Ügyeljen arra, hogy csak a héj gyönyörű sárga felső rétegét dörzsölje le, ha lehetséges.
Ezután vágja félbe a citromokat, és nyomja ki a levét. Körülbelül 100 ml citromlevet kell kapnia a két citromból.
A harmadik citromot a lehető legvékonyabb szeletekre vágjuk egy éles késsel. Minél vékonyabbak a szeletek, annál könnyebb később díszíteni velük a desszertes poharakat.
Vágja le a vanília hüvelyt késsel, és a kanállal kaparja ki a pépet. Őrölje az eritrit egy kávédarálóban porrá, így jobban oldódik a desszertben.
A citromkrém további előkészítéseként verje fel a tejszínt egy nagy tálban a kézi keverővel.
Vegyünk egy másik tálat, és öntsük bele az eritritet, a citromlevet, a reszelt citromhéjat és a vaníliapépet. Röviden keverjen össze mindent a kézi keverővel, majd keverje hozzá a hideg oldható zselatint. Az elegyet addig keverjük, amíg az eritrit és a zselatin fel nem oldódik.
Vegyünk egy nagy habverőt, és óvatosan hajtsuk a tejszínhabot a citrom keverékbe. A citromkrém már készen áll, és desszertes poharakba tölthető.
Minden desszertpoharat kibélelünk a citrom ékkel, és megtöltjük a poharat citromkrémmel.
Tegye a desszertet hűtőbe legalább 1 órára, hogy a citromkrém szép, hűvös és üdítő legyen.
Díszítheti a citromkrém alacsony szénhidráttartalmú citrom ékkel és néhány levél friss citromfűvel. Élvezze a citromkrémet nagyon nyugodtan a napon 🙂
Írj egy megjegyzést alább, és tudasd velünk, hogy tetszik Citromkrém alacsony szénhidráttartalmú vagy hogy tetszett ez az alacsony szénhidráttartalmú recept.