Citromos friss kaviár; Olaszország - fajta faustrime - Finger Lime Italia
Finger Lime Italia
Ritka citrusfélék, finomak és nagyra értékelik a legnagyobb szakácsok. Hozz magaddal egy fenséges hangjegyet sós vagy édes készítményeidhez

Fedezze fel a citromos kaviár faustrime, egy adott fajta, amely megadja jó méretű gyümölcsök. Hosszúkás és keskeny alakú citrusféléknek zöld, sima és vékony héja van, amely elrejti a fehér hús.
A citromos kaviár faustrime valójában hibrid a limequat, a kumquat és az ausztrál citrom kaviár között, ezért nagy mérete.
Ennek a citromnak a cellulózát apró vezikulák alkotják lédús, mint a kaviár. Ezek az áttetsző fehér "gyöngyök" a savanyú íz citromjegyekkel, jól passzolhat mindenféle ételhez, sós és édes.