Citromos jégdobozos pite; Könnyű és egészséges recept!
Vajos omlós tésztakéreggel, puha és krémes töltelékkel, könnyed, tangós citromízzel, ez a Lemon Icebox Pie finom és frissítő desszert a nyárra.
A legjobb az, hogy nem kell bekapcsolni a sütőt. A Lemon Icebox Pie egyáltalán nem rakott.
A kéreg összetört omlós kekszből és olvasztott vajból, valamint némi cukorból áll, amely elég édes ahhoz, hogy ellensúlyozza a töltelékben lévő citromlé savanyúságát.
A fagyasztóban töltött 15 perc után a kéreg tökéletesen összetart.
Ha nem akar a kéreg készítésével járni, mindig használhat egy bolti graham cracker kérget.
De nagyon szeretem az omlós tészta kéregének ízét és vajasságát. A töltelék összekeverése csak néhány percet vesz igénybe, így ez egy gyors és egyszerű desszert akkor is, ha a kérget készíti.
Néhány friss málna vagy áfonya szétszórva csodálatos lenne.
Édes omlós kéreggel, sima és krémes citromos töltelékkel a Lemon Icebox Pie ellenállhatatlan déli sütemény.
További finom receptekért kövesse a Fűszeres déli konyhát a Pinteresten és az Instagramon.
Iratkozzon fel ITT a Spicy Southern Kitchen hírlevelére.
Elkészítési idő: 30 perc
Szerző: Christin Mahrlig
Vajos omlós tésztakéreggel, puha és krémes töltelékkel, könnyed, tangós citromízzel, ez a Lemon Icebox Pie finom és frissítő desszert a nyárra.
1 (10 uncia) csomag omlós keksz, például Lorna Dorne
6 evőkanál vaj, olvasztott
1 evőkanál cukor csipet só
1 (14 uncia) sűrített tej édesíthető
1 (8 uncia) csomag krémsajt, lágyítva 1 citrom héja
1/4 csésze friss citromlé
1/2 csésze nehéz tejszínhab
Tejszínhab a körethez, opcionális