Citrusfélék, karácsonyi gyümölcsök és energiaforrás - A gyógyszertár; Farmacia Ta
A citrusfélék a szezon gyümölcsei, és ezt senki sem tagadhatja. Lédúsak, ízletesek, tele vannak vitaminokkal és antioxidánsokkal, és nagyon egészségesek. A citrusfélék segítenek abban, hogy az ünnepek alatt ne hízzunk el, megvédenek a II. Típusú cukorbetegség ellen, csökkentik a koleszterin káros hatásait és erősítik az immunrendszert. A legfrissebb tanulmányok kimutatták, hogy a citrusfélékben található antioxidánsok öregedésükkor egészségesek maradnak a csontok és az ízületek.
A narancs például javítja a csont szilárdságát azáltal, hogy csökkenti a csontvesztést.
Akár frissen eszünk, akár gyümölcslé formájában fogyasztjuk, a citrusfélék az ünnepek örömét jelentik, és az egészség aranybányái. A citrusfélék nagy mennyiségben tartalmaznak fitokémiai anyagokat, amelyek csökkentik számos krónikus betegség, köztük az elhízás, a szívbetegségek, a cukorbetegség és a rák kockázatát. A hesperidin a citrusfélékben található természetes anyag, és bioflavonoid, amely csökkenti a magas vérnyomást, csökkenti a "rossz" koleszterinszintet és csökkenti a daganatok kialakulását. A grapefruit különösen tartalmaz egy flavonoidot, az úgynevezett naringint, amely elősegíti a zsírégetést és megvédi a testet a szabad gyököktől.
A citrusfélék a folsavat, a vízben oldódó vitamint tartalmazó gyümölcsök listájának élén állnak, amely számos folyamatot támogat a szervezetben, például vörösvértestek termelődését, sejtek regenerálódását stb.
A citrus erősíti az immunrendszert
Mindenki tudja, hogy a citrusfélék gazdag C-vitaminban tartalmaznak antioxidánsokat, amelyek szükségesek az immunrendszer megfelelő működéséhez. A C-vitamin elősegíti a fehérvérsejtek termelését, ami a fertőzések elleni küzdelem kulcsa. Naponta csak egy narancs adja a felnőtteknek a szükséges C-vitamint. Tehát a hideg évszakban az emberek nagy részét érintő megfázás megelőzése érdekében fogyasszon el egy citrus salátát vagy egy friss citrusfélét, különösen az ünnepi bőséges ebédek között.
Citrusfélék, gazdag káliumban és hasznosak az étrendben
Jelentős mennyiségű káliumot tartalmaznak. Nagyon fontos a test elektrolit-egyensúlyának fenntartásában, a szív, az izmok, az idegek és a vesék megfelelő működésében. A káliumszint miatt a citrusfélék rendszeres fogyasztása, nemcsak karácsonykor, csökkenti a magas vérnyomás kockázatát, szívinfarktus és stroke.
Ezt ne felejtsük el Tökéletes választás fogyókúrás programokhoz is. Alacsony kalóriatartalmúak és tele vannak élelmi rostokkal, főleg pektinnel. Ez lelassítja az étel bélben történő felszívódását és emésztését, ami sokkal gyorsabban vezet a jóllakottság érzéséhez, ezáltal csökkentve a túlzás kockázatát, amikor az asztalhoz ülünk.
A futás és az ünnepek kimerültsége után, a citrus megadja a szükséges energiát, így élvezheti az ezt követő partikat. Ezek a gyümölcsök különféle tápanyagokat is nyújtanak, amelyek segítenek olyan tüneteknél, mint a menopauza.