Connemann Gitta; Elkészült az egészséges életre vonatkozó fő terv; CDUCSU csoport
Beszéljen az egészséges táplálkozással - a jó életért
Elnök úr! Hölgyeim és Uraim! "A sors a kezünkben" volt a "Der Spiegel" címsora az év elején, más szóval a jó szándék idején. Az összes német nem kevesebb, mint 81 százaléka esküszik minden egészségtelenre szilveszterkor: cigaretta, túl sok alkohol, túl kevés testmozgás. Legszívesebben egészségesebb életet élsz. Megtartja ezeket az állásfoglalásokat - egy nap, egy hét? Az év hátralévő részében: stressz, kevés sport, sok kalória. Ez a keverék hízik. És ki a hibás? A gének, az ipar, a menetrend és természetesen a politika.
És most a "Der Spiegel" - idézem -:
Mindenkinek a saját sorsának legnagyobb része a saját kezében van.
Nem kényelmes üzenet az év elején, de tudományosan bizonyított. Egészségünknek csak 20 százalékát csak a gének határozzák meg. Nem tudjuk befolyásolni őket, de a többit befolyásolhatjuk.
A kulcsszó az epigenetika. A kutatások azt mutatják, amit mindannyian szívesen elnyomunk: Étrenddel, életmóddal és környezeti tényezőkkel befolyásolhatjuk azokat a mechanizmusokat, amelyek egy életre ki- és bekapcsolják génjeinket. Egyébként magunk is meghatározzuk, hogy egészségesek vagyunk-e, vagy túlsúlyosak vagyunk-e, cukorbetegek vagyunk-e vagy szívrohamot szenvedünk-e.
Hölgyeim és uraim, minden nap a kezünkben van a sors: vásárláskor, a menzán, amikor eldöntjük, hogy elmegyünk-e kocogni vagy cigarettázni. Egyébként így befolyásoljuk gyermekeink életét. Az első 1000 nap során a tanfolyam későbbi életre szól. Az alultápláltság és a terhesség alatti alkohol veszélyezteti a gyermeket.
A diéta kulcsfontosságú. Óriási a választék. A fogyasztók most mintegy 170 000 ételből állíthatják össze étlapjukat, elfogadható áron. Ma este nyílik Berlinben a nemzetközi zöld hét. Bemutatója annak, amit a gazdáink, kertészek, halászok, pékek, hentesek, gyártók és kereskedők csinálnak minden nap. Parlamenti képviselőcsoportunk, a CDU/CSU számára ezen a ponton azt mondom: tisztelet és köszönet ezekért az eredményekért.
(Taps a CDU/CSU tagjaitól)
De a sokféleség kihívást is jelent. Mi a helyes választás számomra? Miből mennyi? A diéta minden könnyedséget elvesztett. Fanatizmust, bizonytalanságot, közömbösséget tapasztalunk. Minden második felnőtt túlsúlyos. Ugyanakkor az alultápláltság és az alultápláltság fokozódik, különösen időskorban. Ez növeli a cukorbetegség, a szélütés vagy az izomvesztés kockázatát. A személyes szenvedés nagy, a költségek az egekbe szöknek, az egészségügyi időzített bomba ketyeg. Mindannyian kihívást jelentenek, hölgyeim és uraim: mindannyian, a társadalom, az üzleti élet és a politika.
Számos lehetőség vagy gondolatmenet létezik. A törvény szerint a diéta egy dolog lenne. Az állam tiltások, büntetési adók és közlekedési lámpák útján irányítja az állampolgárokat az étkezés eldöntésében. Tegyen félre minden aggodalmat - a fogyasztó pártfogásától a vállalkozói szabadság kérdéséig -: mit kell megadóztatni, mit tiltani? Baguette igen, teljes kiőrlésű kenyér nem. Cukor igen, édesítőszer nem. Végül a döntő kérdés: mi az, ami valójában egészséges?
Minden fogyasztót megértek, aki könnyebb válaszokat szeretne itt, talán egy lámpán keresztül is. Olyan jó lenne. Magam sem érzem másként. De tény: A cukorbetegséget nem lehet megadóztatni. Jelzőlámpákkal nem lehet összetett tényeket és tartalmakat ábrázolni; mert a táplálkozás összetett.
Az első üzenet: az étel nem betegség. A második üzenet: Mindenkinek más igényei vannak. A gyerekeknek más dolgokra van szükségük, mint az idősebb embereknek, a nőknek kevésbé, mint a férfiaknak. Nincsenek általában jó vagy rossz ételek. És sajnos nincsenek szabadalmi jogorvoslatok. A fogyást nem a politika törvényei, hanem végső soron csak a fizika szabályozza. Ha túl sokat eszel, hízik, legyen szó burgonyapüréről, csokoládéról vagy tönköly tésztáról. Tehát a tudomány megerősíti. Végül az energiamérleg nem érdekli, honnan származnak a kalóriák. De légy óvatos: csak azt. A test és az egészség egyáltalán nem közömbös. Ehhez az összes tápanyag kiegyensúlyozott keveréke szükséges.
Könnyebb mondani, mint megtenni. Számtalan televíziós műsor és tanács ellenére manapság sok fogyasztó mélyen bizonytalan, némelyikük pedig rosszul tájékozott. Ma már mindenki láthatja az összetevőket a csomagoláson. De szívből: milyen gyakran olvassa ezt? Egyél tudatosabban, mozogj többet és aludj - ez porosan hangzik. De aki így él, öregszik, jó egészségben.
Hogyan támogathatjuk ezt mint politikát? A módosított receptek segíthetnek. Ezért a CDU/CSU és az SPD közösen támogatta a csökkentési stratégiát a legutóbbi választási ciklusban - az üzleti vállalkozásokkal és a kereskedelemmel együttműködve; mert csak velük működik, nélkülük nem. Az innovációk időbe telnek. A pék és a hentes nem vállalhatja ezt olyan könnyen, mint egy élelmiszeripari vállalat. Az állami előírások a kisvállalkozások elmozdulásához vezetnek, de nem javítják az egészséget.
Több egészség csak oktatással, tájékoztatással és tisztázással lehetséges, még a legfiatalabbak számára is: napközi, iskola. Ezért a viselkedésmegelőzésre támaszkodunk. Ezért tudjuk: Sürgősen szükségünk van táplálkozási oktatásra. A jövőben a táplálkozási oktatásnak ugyanúgy a napköziotthonokban és iskolákban kell lennie, mint a konyháknak és a szakembereknek.
(Taps a CDU/CSU és az SPD tagjaitól)
Egészséges ajánlatokra van szükségünk - ez egyébként minden iskola vízadagolóit tartalmazza; ezeknek magától értetődőnek kell lenniük - kötelező érvényű minőségi előírások az óvodák, iskolák, étkezdék, valamint idősek és idősek otthonában történő közösségi étkeztetésre vonatkozóan; mert a legtöbb ember most ott eszik. Nyitottabb szemre van szükségünk, például az idősek esetében, mivel tápláltsági állapotukat - gyakran az alultápláltsággal és az alultápláltsággal kapcsolatosak - rendszeres táplálkozási szűrések segítségével rögzítik.
Meg kell szüntetnünk a meglévő címkézési hiányosságokat. Ezért elkötelezettek vagyunk annak biztosítása mellett, hogy az állati termékeket tartalmazó élelmiszereket ennek megfelelően címkézzék; mert fontos, hogy a fogyasztó tudja, honnan származnak ezek az állati termékek.
Elősegítenünk kell a szoptatást, táplálkozási tanácsokra van szükségünk a terhesség alatt, és több mozgásra van szükségünk, a napközitől az idősek otthonáig. Több alvásra van szükségünk, nincs szükségünk stresszre.
Hölgyeim és uraim, végül ez egy teljes csomag. Azt hiszem, mindegyikőtök tudja, mit kell tennie a végén, de akkor nem. Tehát bátorítani akarlak. Mindenkinek van választása; az egészséges életre vonatkozó fő terv elkészült. Sors van a kezünkben. Vigyázzon vele.
(Taps a CDU/CSU-tól, valamint az SPD és az FDP tagjaitól)