Covalact - Házi sajt mazsolával és vanília ízzel

sajt

Közepes kockázat *
* A felhasználói szavazatok szerint

Vállalat: Covalact

Leírás Covalact - Házi sajt mazsolával és vanília ízzel

Házi sajt mazsolával és vanília ízzel

Ezt a terméket az AlegeSanatos.ro egyik látogatója kérte .

Friss sajtgranulátum tejföllel, mazsolával és vanília ízzel, 5% zsírtartalommal

A házi készítésű Covalact sajt friss túrós sajt, de saját receptje szerint készül a friss tehénsajt és az édes, nem erjesztett, folyékony krém (például a tejszínhabbal készített) bolgár keverékéből. Ez kellemes ízt ad a terméknek, kevésbé savanykásabb, mint a piacon lévő hasonló termékek, és a gyerekek nagyra értékelik és jól elfogadják.

Egyéb információk:

Ez a termék 7 összetevőt tartalmaz, amelyek közül 4 összetevő biztonságosnak tekinthető, 3 összetevő közepes károsodási kockázattal rendelkezik.

Covalact Information - Házi sajt mazsolával és vanília ízzel

Covalact összetevők - házi sajt mazsolával és vanília ízzel

A termelt kockázat mértéke:
Ez a termék cukrot tartalmaz, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő, a növényekben jelen lévő szénhidrát, amelyet többé-kevésbé édes íz jellemez. A fő cukrot glükóznak tekintik. Az Egészségügyi Világszervezet olyan cukorbevitelt javasol, amely a teljes kalóriaszám legfeljebb 10% -át fedi le. Így napi 2000 kalóriás étrend legfeljebb 50 gramm szénhidrátot tartalmazna cukor formájában.

Ez a termék sót tartalmaz, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő, amely nátrium-klorid néven ismert ásványi anyag. A szervezet számára fontos a só nátriumtartalma, mert az emberi testnek bizonyos mennyiségű sóra van szüksége a megfelelő működéshez. Másrészt a túlzott sófogyasztás növeli a vizelettel kiválasztott kalcium mennyiségét, ami idővel csontritkuláshoz vagy csonterősség csökkenéshez vezethet.

Ez a termék ízeket tartalmaz (vanília), közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő. Az ízek fogyasztása: súlyosbodó asztma, allergiás reakciók, rák és szédülés.

Ha többet szeretne megtudni a termék egyes összetevőiről, kérjük, olvassa el az alábbi információkat.

Részletes leírásért kattintson az alábbi összetevők bármelyikére:

  • A pasztörizált tej a pasztőrözés során nyert tej, amelynek során a csírák megsemmisülnek, de más hasznos baktériumok és tápanyagok is elpusztulhatnak. A pasztőrözött tej esetében azonban a tápanyagok akár 10% -a is elveszhet (E-vitamin, B12, biotin).
  • A sovány tej hőkezelt tej, amelynek zsírtartalma csökkent.

A Codex Alimentarius szerint a fölözött pasztőrözött tej tartozik a kategóriába 01.1 Tej és tejtermékek, csoport Tej és tejszínhab (sima), 01.1.1.1. Tej (sima): folyékony tej állatokból (tehenek, juhok, kecskék, bivaly).
A tejet általában pasztőrözéssel, UHT kezeléssel (nagyon magas hőmérsékleten) vagy sterilizálással kezelik. Ebbe az alcsoportba tartozik a teljes és alacsony zsírtartalmú sovány és félig fölözött tej.

Biztonsági/összetevő besorolás:

A pasztőrözött sovány tej fogyasztása:

  • Alergiás reakciók
A pasztőrözött sovány tej fogyasztása jelenleg nincs korlátozva, ezért nincs napi betartandó határ. Mérsékelt fogyasztás azonban ajánlott.

A pasztörizált krémet pasztörizálási eljárással nyerik (100 ° C-ra melegítve, a mikrobiális szaporodás gátlására), amelynek során a csírák elpusztulnak, de más hasznos baktériumok és tápanyagok megsemmisülhetnek.

A tejföl alapkomponensei a következők:

Biztonsági/összetevő besorolás:

A "cukor" kifejezés a növényekben jelen lévő nagyszámú szénhidrátra vonatkozik, amelyet többé-kevésbé édes íz jellemez.

A fő cukor, a glükóz, az összes zöld növényben lejátszódó fotoszintézis folyamat eredményeként következik be, míg más cukorkeverékek bizonyos növények nedvében szirup formájában találhatók.

Az étrendben a cukor:

  • Természetes előfordulás: tejben laktóz, gyümölcsekben, mézben és zöldségekben fruktóz, sörben maltóz
  • Olyan forrásokból kell hozzáadni, mint: kukorica, szőlő, cékla, cukornád

Általánosságban elmondható, hogy a második típusú (kereskedelmi) cukrot a termékek csomagolásán adják át.

A Codex Alimentarius 212-1999 szabvány szerint a cukor a csoportban található 11.0 Édesítőszerek, beleértve a mézet is, alcsoport 11.1. Finomított és nyerscukor.

11.1.1 Fehér cukor, vízmentes dextróz, dextróz-monohidrát, fruktóz

  • A következő adalékanyagokat tartalmazhatja:
  • Kalcium-szilikát 15000 mg/kg
  • kalcium- és alumínium-szilikát 15000 mg/kg
  • magnézium-karbonát 15000 mg/kg
  • szintetikus magnézium-szilikát 15000 mg/kg
  • foszfátok 6600 mg/kg
  • szilícium-dioxid, amorf 15000 mg/kg
  • nátrium-alumínium-szilikát 15000 mg/kg
  • szulfitok 15 mg/kg
  • Sértetlen, hiteles és kereskedelmi minőségű; száraz, homogén szemcsés kristályok formájában;
  • A minimális polarizáció 99,7 °;
  • A maximális páratartalom 0,06%;
  • A maximális inverzió mértéke 0,04%;

Biztonsági/összetevő besorolás:

Az Egészségügyi Világszervezet olyan cukorbevitelt javasol, amely a teljes kalóriaszám legfeljebb 10% -át fedi le. Így napi 2000 kalóriás étrend legfeljebb 50 gramm szénhidrátot tartalmazna cukor formájában.

Az Országos Tudományos Akadémia étrendi referencia bevitele (DRI) a cukor bevitelét a kalória 25% -ára, illetve 125 gramm szénhidrátra korlátozza.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) az összes kalória legfeljebb 10% -áig korlátozott cukorbevitelt javasol.

A Codex Alimentarius 150-1985 szabvány szerint a só megtalálható a kategóriában 12.0 Sók, fűszerek, levesek, szószok, saláták és fehérjetermékek, csoport 12.1 Só és sópótlók, alcsoport 12.1.1. Só: nátrium-klorid (asztali só, jodát, fluorozott jód, dendrit).

Adalékokat tartalmazhat:

  • Kalcium-karbonát - gmp
  • Kalcium-szilikát - gmp
  • Ferocianidok - 14 mg/kg
  • Magnézium-karbonát - gmp
  • Magnézium-oxid - gmp
  • Szintetikus magnézium-szilikát - gmp
  • Foszfátok - 8800 mg/kg
  • Poliszorbátok - 10 mg/kg
  • Mirisztinsav, palmitinsav és sztearinsav sói ammóniával, kalciummal, káliummal és nátriummal - gmp
  • Szilícium-dioxid, amorf - gmp
  • "Az emberi fogyasztásra szánt só olyan kristályos termék, amelynek összetételében a természetes földalatti lerakódásokból vagy tengervízből történő extrakcióval nyert nátrium-klorid (NaCl) dominál, az élelmiszer-fogyasztásra szánt sókra vonatkozó Codex-szabvány szerint;
  • A jódozott só emberi fogyasztásra, takarmányozásra és az élelmiszeriparban használt só, amelyhez jódot adtak jodát vagy kálium-jodid formájában;
  • A jódozott sónak tartalmaznia kell 30 mg jód/kg só, illetve 50,6 mg kálium-jodát/kg só vagy 39,2 kálium-jodid/kg só tartalmát. Minimális határértékként megengedett 25 mg jód/kg só, 42 mg kálium-jodát/kg só vagy 32,5 mg kálium-jodid/kg só, és legfeljebb 40 mg jód/kg só, illetve 67,2 mg kálium-jodát/kg só vagy 52 mg kálium-jodid/kg só. "

Biztonsági/összetevő besorolás:

A mazsola valójában szőlő, amelyet a napon száradni hagytak.

A következő tápértékek vannak (40 g-onként):

  • 130 kalória
  • 0 zsír
  • 10 mg nátrium
  • 31 g szénhidrát
  • 2 g rostot
  • 29 g cukrot
  • 1 g fehérje

A mazsola tartalmaz továbbá C-, K-, B6-vitamint, kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, rézet, mangánt, káliumot.

A Codex Alimentarius, a 067-1981 szabvány szerint mazsola található a kategóriában 14.0 Gyümölcsök és zöldségek (beleértve a gombákat és gombákat, gyökereket és gumókat, hüvelyeseket és aloe verákat), tengeri moszat, diófélék és magvak, csoport 04.1 Gyümölcsök, alcsoport 04.1.2 Feldolgozott gyümölcsök - 04.1.2.2 Szárított gyümölcsök: gyümölcsök, amelyekből eltávolították a vizet a mikrobiális szaporodás megakadályozása érdekében.

A következő adalékanyagokat tartalmazhatják:

  • Kálium-aceszulfám - 500 mg/kg
  • Aszkorbil-észterek - 80 mg/kg
  • Aszpartám - 2000 mg/kg
  • Benzoátok - 800 mg/kg
  • A diacetil-borkősav és zsírsavak glicerin-észterei - 10000 mg/kg
  • Etilén-diamin-dinátrium-kalcium-tetraacetát - 265 mg/kg
  • Hidroxi-benzoátok, para- - 800 mg/kg
  • Lauric-arginát-etil-észter - 200 mg/kg
  • Ásványi olaj, nagy viszkozitású - 5000 mg/kg
  • Ásványi olaj, közepes és alacsony viszkozitású, I. osztály - 5000 mg/kg
  • Neotam - 100 mg/kg
  • Szukralóz (triklorogalaktoszukrózis) - 1500 mg/kg
  • Szulfitok - 1000 mg/kg

Biztonsági/összetevő besorolás:

  • Alergiás reakciók
  • Hízás
  • Problémák a gyermekek fogaival
  • „Amelyeket nem ebben a formában fogyasztásra szánnak, amelyeket az élelmiszerekhez adnak, hogy szagukat és/vagy ízüket átadják vagy megváltoztassák;
  • a következő kategóriákból áll vagy azokból áll: aromaanyagok, aromakészítmények, hőkezeléssel előállított aromák, aroma-prekurzorok, egyéb aromák vagy ezek keverékei. "
  • Szorbit, mannit, izomalt, maltit, laktit, xilit, eritrit
  • Szorbinsav és szorbátok, Benzoesav, Nátrium-benzoát, Kálium-benzoát, Kalcium-benzoát
  • Propil-gallát, oktil-gallát, dodecil-gallát, tercier butil-hidrokinon (TBHQ), butilezett butil-hidroxi-anizol (BHA)
  • Foszforsav - foszfátok - di-, tri- és polifoszfátok
  • Rozmaring kivonatok
  • Guma Karaya
  • Konjac
  • poliszorbátok
  • Béta-ciklodextrin
  • Szilícium-dioxid
  • Dimetil-polisziloxán
  • Méhviasz
  • Trietil-citrát
  • Gliceril-diacetát (diacetin)
  • Glicerin-triacetát (triacetin)
  • Propán-1,2-diol (propilén-glikol)
  • Benzil alkohol

Biztonsági/összetevő besorolás:

Szinonimák: PROBIOTIKUS MIKROORGANIZMUSOK, BIFIDUS BAKTEREK

  • A kiválasztott tejsavas tenyészetek a vastagbél rothasztó mikroflórájában található káros mikroorganizmusokra antagonisták, amelyek proliferatív folyamatokat (rákokat) indítanak el.
  • A Bifidus baktériumok stimuláló hatást gyakorolnak az immunrendszerre, mivel növelik a betegségekkel szembeni ellenállást.
  • A bifidobaktériumok lakto-baktériumokkal működnek, hangsúlyozva a tejtermékek jó hatását, amelyek aktív, élő állapotban tartalmazzák ezeket a mikroorganizmusokat, ellentétben a később hőkezelt (pasztőrözött, sterilizált) termékekkel.
  • A Bifidus baktériumok az első hasznos mikroorganizmusok, amelyek megtelepítik az újszülött emésztőrendszerét. Ezen probiotikus mikroorganizmusok aktivitása miatt a bél mikroflóra jótékony hatású, elősegíti a fenntartható egészségi állapotot.

Biztonsági/összetevő besorolás:

Mondja el véleményét erről
"Covalact - Házi sajt mazsolával és vanília ízzel"

Mondja el véleményét erről
"Covalact - Házi sajt mazsolával és vanília ízzel"

covalact

Rukkola saláta feta sajttal és koktélparadicsommal. Egészséges választás!

A saláta mindig ihletett választás az egészséges táplálkozás terén, a rukkolasaláta feta sajttal és koktélparadicsommal pedig kiváló módja annak, hogy testét ellátja a szükséges tápanyagokkal és vitaminokkal. [részletek]

Sajt természetes antibiotikum szerepével. Melyek a legegészségesebb sajtok a világon

A sajt szuperétel - állítja hivatalosan a Dél-Koreai Egyetem kutatócsoportja. A svájci sajtok azok, amelyek a legtöbb egészségügyi haszonnal járnak a tudósok szerint. [részletek]

házi

Óriási veszély az egészségünkre: mit fedeztek fel a kereskedelmi tehéntrágya szakemberei

A Pro Consumers Association 32 tehéntej-választékot elemzett, amelyeket nagy kereskedelmi struktúrákban értékesítettek. Tanulmányok kimutatták, hogy kalcium-kloridot tartalmaz, amely a szervezetbe kerülve számos reakciót okoz, beleértve a gyomorfájást, hőhullámokat, émelygést és hányást, étvágytalanságot, erős szomjúságot, csontfájdalmat, aritmiát, kövek a vesék, kóma. [részletek]

házi

Töltse le INGYEN
"A román ételek 10 legfontosabb veszélyes összetevője"


Töltse ki az e-mail címet, hogy megkapja az ingyenes jelentést