Covid-19 Hogyan alkalmazkodnak a tojástermelők a háztartások fogyasztási fellendüléséhez
Anélkül, hogy egyes élelmiszer-ipari termékeket át tudnának irányítani, a tojás- és tojástermék-gyártók racionalizálják kínálatukat, és teljes sebességgel dolgoznak azon, hogy a szupermarketekbe szállítsák az elzárás idején.
2020. március 31. \ 17:04.
Frissítve 2020. március 31
2020. március 31. \ 17:04.
Nem meglepő, hogy a Covid-19 elleni harc részeként az iskolák bezárása, majd bezárása óta a franciák inkább otthon főznek. Olyan helyzet, amely a tojásipart alkalmazkodásra kényszerítette. "A forgalmazóktól a csomagolóközpontokig, amelyek osztályozzák és dobozolják a tojásokat, az első két hétben 40-60% -kal nőttek a megrendelések. Az esetleges hiány hallatán vásárlások léphetnek fel. A tyúkok száma Franciaországban mindig azonos", meghatározza Maxime Chaumet, a Tojáspromóció Nemzeti Bizottságának főtitkárát, az ágazat szakmáját.