Crailsheim Klinika (nyomtatott változat); Konyhai táplálkozási és diétás tanácsok

A „frissen főzve és elkészítve” a fémjelzi a Crailsheim klinika konyháját. Éppen ezért a főszakács, Erwin Arbinger nagy értéket tulajdonít a jó minőségnek a vásárlás során - és a gondosan kiválasztott alapanyagok lehetőség szerint a régióból származnak.

A heti menü áttekintése itt található.

Menü kiválasztása a betegek számára

Minden beteg napi három frissen főzött, rendszeres étkezés közül választhat. Vannak könnyű ételek, vegetáriánus és teljes ételek - alacsony cukortartalmú cukorbetegek számára.

Mindig van menü sertés nélkül. Ezenkívül elkészítjük az orvos által naponta felírt friss menüket: koleszterin, glutén, laktóz és fruktózmentes, valamint alacsony purintartalmú.

A fokozott étrendnek három típusa van: csak szénhidrátokkal, szénhidrát- és fehérjekomponensekkel, valamint szénhidrátokkal, fehérjékkel és zsírokkal.

Az étel egyedileg készül az allergiások számára. A nyelési rendellenességekben (dysphagia) szenvedő emberek olyan ételeket és italokat kapnak, amelyeket a mi konyhánkban speciálisan képzett szakemberek készítettek ízük és megjelenésük szempontjából.

Táplálkozási tanácsok

Klinikánk konyhacsoportjában képzett diétás asszisztenseket tartunk.
Örömmel tanácsot adunk Önnek személyesen az orvos által felírt diétákról
és minden táplálkozási kérdés.

• Annedore Blind
  Konyhavezető-helyettes
  Diéta specialista

• Heike Beutler-Höche
  Diéta specialista

  Tel .: 07951 490-520

Erwin Arbinger

menedzsment
Erwin Arbinger
Tel .: 07951 490-522
Írjon e-mailt

---