Cristina’s world Check tehénsajttal - dukan stílusban

2015. március 29., vasárnap

Sajttorta - dukan stílus

Mivel túróval kellett valamit készítenem, ami a hűtőben várt rám, ezért nedves és jó süteményt választottam. Jó választásnak bizonyult, és a torta tökéletes volt a reggeli kávéhoz és a csomagoláshoz.

Ez a recept összhangban van a Dukan-étrenddel - PP napokkal, már a támadási fázistól kezdődően, mivel nem tartalmaz tolerálható anyagot. Az alapanyagok két süteményhez készültek!

összetevők:
- 500 g sovány tehénsajt
- 4 kis tojás
- 4 evőkanál korpás zab
- 3 evőkanál eritrit stevia-val
- 1 tasak sütőpor
- 1 evőkanál őszibarack

A sajtnak szemcsésnek, nem krémesnek kell lennie.
Az összes hozzávalót enyhén összekevertem. A kapott kompozíciót két téglalap alakú szilikon alakra osztottam.
A zöldes színt az őszibarack lényege adja.

A szilikon tálcákat egy fém tálcába tettem, így könnyebben kezelhetők.
A tálcát közepes lángon kb. 45 percig a sütőbe tettem, a felső polcon. Amikor a sütemények elkapják az arany pojghitát a tetején, készen állnak.

10 percig a tálcákon hagytam őket, majd kivettem egy grillre, és hagytam őket jól kihűlni.
Nagyon szépen szeletel és nagyon jó ♥♥♥

---