Crohn-betegség Az esettanulmány szerint a vegetáriánus étrend remisszióhoz vezethet - Biermann gyógyszer
A növényi étrend hasznos lehet a Crohn-betegség kezelésében - derült ki a Nutrients folyóiratban megjelent esettanulmányból.

Az esettanulmányban egy fiatal férfit, akinél diagnosztizálták a Crohn-kórt, több éven át követték nyomon, miután fáradtság, gáz, epizodikus súlyos hasi fájdalom, hányinger és alkalmi fekélyek szenvedtek. Ennél a betegnél több mint egy éves intravénás kezelés után nem sikerült remissziót elérni.
Második kezelési éve alatt a beteg 40 napos időtartamra minden állati és feldolgozott ételt eltávolított étrendjéből, és megállapította, hogy a fenti tünetek mindegyike teljesen eltűnt. A páciens úgy döntött, hogy ragaszkodik az új táplálkozási rendhez, amely gyümölcsökön, zöldségeken, teljes kiőrlésű gabonákon és hüvelyeseken alapult, és betegségének teljes remissziója volt. A vizsgálatok kimutatták a nyálkahártya teljes gyógyulását, és a tanulmány szerzői szerint a beteg leállította gyógyszeres kezelését. Azóta nem jelentett visszatérést.
"Ez az esettanulmány reményt kínál a Crohn-betegséghez kapcsolódó fájdalmas tünetekkel küzdő emberek százezreinek" - mondta a tanulmány társszerzője, Dr. Hana Kahleova, a felelős orvosi orvosok bizottságának klinikai kutatásainak vezetője.
A jelenlegi kezelési rendek alkalmazásával a tanulmány szerzői azt találták, hogy a hagyományos szerekkel kezelt Crohn-kórban szenvedő betegek körülbelül 10 százaléka hosszú távú remissziót ér el, és a betegek 50 százaléka műtétet igényel a diagnózistól számított 10 éven belül.
A tanulmány szerzői megjegyzik, hogy a növényi étrendben magas a rosttartalom, ami elősegíti a bél általános egészségi állapotát. Az élelmi rostok táplálták a belekben található egészséges baktériumokat is - amelyek védőhatással bírhatnak a Crohn-betegség és más bélbetegségek ellen. Bár további kutatásokra van szükség, a múltbeli tanulmányok már lehetővé tették azt a következtetést, hogy a magas növényi fehérje- és egészséges ételekből álló étrend előnyös lehet a Crohn-betegségben szenvedő betegek számára.
"Ez az esettanulmány alátámasztja azt az elképzelést, hogy az étel valójában gyógyszer" - teszi hozzá Kahleova. "Ez nem csak azt mutatja, hogy a magas rosttartalmú, növényi alapú étrend Crohn-betegség remissziójához vezethet, hanem hogy minden" mellékhatása "pozitív - például csökkent a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség és bizonyos rákos megbetegedések kockázata."