Crohn-betegség - Gut Infovita
Jean Seignalet francia orvos csodálatos módon tudott segíteni a reumás ízületi gyulladásban (polyarthritis) és a Crohn-betegségben szenvedő betegeknél egy nyers étel (70%) diétával. Itt található egy rövid összefoglalóm egy cikkről, amelyet 14 Crohn-kórban szenvedő pácienssel végzett tanulmányról írt. Az eredmények nagyszerűek voltak.

Kísérleti elrendezés
14 beteg: 9 nő, 5 férfi 14-59 év között
Átlagos életkor: 29,7 év
A betegség időtartama: néhány hónaptól 30 évig; átlagosan 5,5 év
Az alábbi étrendet legalább 2 évig követték
A Crohn-betegség mind aktív volt, ezt endoszkópiával igazolták, gyulladással és nyálkahártya-fekélyrel.
- nincs tejtermék
- rizs kivételével nincs gabona
- sok nyers zöldség (70%), kevés főtt étel (finoman melegítve)
- hidegen sajtolt olajok, maximum 30 fokig melegítve
- Csak bio vagy kiváló minőségű termékeket
- Ortomolekuláris kiegészítő (vitaminok + ásványi anyagok)
Többek között a következő paramétereket figyelték/naplózták
A bélmozgások száma, minősége, állapota; Fájdalom; Testhőmérséklet; Súly; Étvágy; fizikai és pszichológiai ellenálló képesség, feszültség; Emésztési idő; Vas, kálium, magnézium, kalcium, fehérjék a vérben; Gyógyszer; Hemogram; 7 betegnél endoszkópia ebben a diétás időszakban
Eredmények
Néhány nap és 6 hónap elteltével az összes beteg teljesen meggyógyult. A gyógyulás közepes és hosszú ideig tartott visszaesés nélkül. A klinikai és biológiai tünetek normalizálódtak, és a gyógyszereket abbahagyták.
Két esetben a reumatikus betegségek gyógyulása is megtörtént.
N.B. A diéta gyógyulást eredményezett, de nem teljes gyógyulást. A régi étkezési szokások helyreállításakor a Crohn-betegség néhány hét/hónap után visszatért.
A súlyosan érintett bélszakaszok műtéti eltávolítását szűkülettel vagy degeneratív fekélyekkel kell végrehajtani az étrend megváltoztatása előtt.
forrás
Seignalet Jean: La maladie de Crohn est souvent curable par un régime alimentaire bien choisi; Aeskulape Juillet-aout 1998, 13. szám