Croq Kilos könnyű krémsajt torta

citrom héját

A könnyű fehér sajttorta receptje:

Hozzávalók (6 fő részére):

  • 500 g túró 0% zsírtartalommal
  • 50 g liszt
  • 40g porcukor
  • 3 tojás
  • a citrom héja
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só

UTASÍTÁS

  1. Egy tálban keverje össze a lisztet és a sütőport.
  2. Egy nagy tálban keverje össze a tojások sárgáját és a cukrot, amíg a keverék kifehéredik.
  3. Add hozzá apróra a citrom héját. Újra felverjük, majd hűtőszekrényben tartjuk.
  4. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
  5. A tojásfehérjét felverjük egy csipet sóval.
  6. Adja hozzá a túrót a tojássárgájához és a cukor keverékéhez, majd a liszt és az élesztő keverékéhez. Jól keverjük össze, majd óvatosan hajtsuk bele a tojásfehérjét.
  7. Öntsük a tésztát egy sütőpapírral bélelt kenyérformába.
  8. Körülbelül 20 percig sütjük 180 ° C-on.