Csak a nyers zöldség lehetetlen rendszer; 20 éve dédelgeti az olyan nőket, mint te

Eleinte könyv volt. Most ettem a sushi tölteléket paszternák pasztával és fűszerekkel, mint rizst, avokádót és Shiitake gombát, mint halat. Ezt követte egy brokkoli, sárgarépa és édesburgonya saláta, mind nyersen, kivételes szószba csomagolva, szójaval, mézzel és fűszerekkel. A tűz nélküli étrendről csak tavaly júniusban tudtam meg semmit, amikor elolvastam „A könnyű súlycsökkenés, írta Allen Carr, számunkra híres a dohányzásról való leszokás módszeréről. Nem is tudtam, mit jelent a "vegán".

lehetetlen

Három éven át a jo-jo rendszerben küzdöttem néhány (jó) kilogrammal a terhesség után, és évente több mint nyolcszor húgyúti fertőzés fájdalmával küzdöttem, amelyet a piacon a legújabb antibiotikumok nem kezeltek. Megtudtam, hogy a hús és tejtermék nélküli étrend az egyik legjobb módja a fogyásnak és különösen az egészség megőrzésének, ezért úgy döntöttem, hogy kipróbálom magam. Vegán voltam egy nyáron, jól éreztem magam, de végül engedtem a vágyakozásnak és az információhiánynak.

Aztán egy februári napon felfedeztem az információkat a blogon Andreea Lazarescu ( www.bucuriebunastarehrisca.blogspot.com ), ami az elmémhez, a szívemhez és még a gyomromhoz is szólt ... Aznap este két életet megváltoztató dokumentumfilmet és rengeteg nyers receptet láttam, és másnap reggel kezdve nemcsak vegán voltam, de még nyers vegán!

Mit eszek és mit nem. Most mindenfélét fogyasztok zöldségek és gyümölcsök amelyek piacainkon vagy szupermarketeinkben léteznek, gyógynövények (eddig nem létező) a becsület helye - fedeztem fel nyers mag (kesudió, mandula, makadámiadió, dió, szezám, len). Az asztalomon nincs cukor vagy fehér liszt.

eszik búza, de kihajtott (hogy superfood legyen). Már nem vásárolok kenyeret, perecet, süteményt és cukorkát, egyáltalán nem eszem húst és tejterméket, már nem használom a tűzhelyet, megbarátkoztam a konyhai robotgéppel és dehidrátort fogok vásárolni. És a tűz már nem létezik, mert a 45 Celsius fok feletti hőmérséklet tönkreteszi az élelmiszerenzimeket, és egyre inkább az összes többi vitamin- és tápanyagtartalmat.

Minden reggel iszom egy turmix zöldekkel (mivel ezek a vitaminok szempontjából a legteljesebb ételek), eszem gyümölcsök ha szép a víz; délig tart, amikor megeszem nyers leves (a nyers gombakrém a legjobb leves, amit valaha ettem) és a saláta nagy. Ez a kategória tartalmaz néhány szortimentet is nyers zöldségek, amelyeket szójaszószon és olívaolajon alapuló szószban pácolnak. Legtöbbször salátát vagy sült salátát keresek paprikával, retekkel és fekete olajbogyóval. Ebédre néha sütés nélkül elkészítem a kenyeremet, amire hagymával, paradicsommal és citromlével ellátott avokádopasztát teszek. Vagy „Hummus nyers. Este vagy csinálok még egy salátát, vagy eszek gyümölcsöt, majd kiegészítem a-vel nyers sivatag (nincs cukor vagy liszt). Elég későn térek haza az irodából, de stresszes vagyok, mire eszem.

Nehéz idők. Nekem nehezebb, ha kimegyek, vagy amikor ellátogatok. Egy kávézóban csak vizet iszom, bár tetszett a kávé rutin, amelynek ízét csak sok cukorral értékeltem.

Még soha nem jártam néhány nagyon népszerű étteremben, ahol tudom, hogy mindig választhattam egy zöldségsalátát. A látogatások során hosszú magyarázatokba kell mennem, hogy elutasításom senkit ne sértsen meg. Ha vannak nyers magok vagy friss gyümölcsök, akár dehidratált gyümölcsök is, szívesen elfogadom őket! Húsvétkor világossá tették számomra, hogy kissé szélsőséges vagyok, de feltételezem a közvéleményt, néha ellene. Még gondolkodunk azon, hogy miként lesz nyaralni. Valószínűleg a lehető legtöbb gyümölcsöt fogyasztjuk, éttermekből pedig csak salátákat sajt vagy hús nélkül; mandula, kesudió, dió és méz mindenütt megtalálható.

Nézze meg az avantaje.ro webhelyre feltöltött legfrissebb VIDEÓT

Előnyökkel és különleges tulajdonságokkal rendelkező szuperétel, a chia magokat…

Az utóbbi időben egyre több román vezetett be biotáplálékot, termékeket a napi fogyasztásukba…

Az egészséges életmód optimális esszenciális tápanyag-bevitelt jelent a tested számára. ...

Pandémiás, több időt tölt otthon, stressz, atipikus nyári légkör és az interakció hiánya…

Ma a cukor szerepel a legnagyobb kísértések listáján. Egy nagy…