Csak még egy pohár víz segít a fogyásban - SZABAD
A víz valahogy egészséges és létfontosságú, ezt mindenki tudja. Egy új tanulmány azonban azt mutatja, hogy valóban segíthet a fogyásban. Mert minél többet iszol, annál kevesebb kalóriát veszel fel.
További tartalom beolvasása
A cikk megtekintéséhez nyissa meg a cikket weboldalunkon.
Karcsúak, tónusúak, gyönyörűek - és sokan irigylik hibátlan testüket. Ha olyan sztároktól kérdezed, mint Rihanna vagy Gwyneth Paltrow, hogyan tudnak ilyen vékonyak maradni, egyhangúan azt mondják: víz. Liter literenként. Természetesen csendes. És az ember hajlamos nem hinni nekik. Túl könnyűnek hangzik.
De az Illinoisi Egyetem kutatója most megmutatta, hogy valóban működik. A napi egy pohárral több víz is jelentősen kevesebb kalória fogyasztását segíti elő - írja Ruopeng An a "Journal of Human Nutrition and Dietetics" című folyóiratban.
A tanulmányhoz több mint 18 000 amerikai étrendjét vizsgálta. Két egymást nem követő napon az embereknek nagyon pontosan meg kell határozniuk, mit ettek és ittak. Aztán kiderítette, hogy mennyi vizet fogyasztanak. A cukrozatlan teákból és a kávéból kiszámította a víz arányát, valamint az ételből, amelyet a tesztalanyok ettek.
Megállapította, hogy minél magasabb a sima csap vagy palackozott víz aránya az emberek étrendjében, annál kevesebb kalóriát fogyasztanak. Egy százalékkal több víz csökkentette a kalóriabevitelt 8,6 kalóriával - írja az An.
Vagy praktikusabban fogalmazva: egy napi extra pohár víz (kb. 236 milliliter) 68 kalóriával, három pohár akár 205 kalóriával csökkentette a kalóriabevitelt. Ez utóbbi nagyjából megegyezik egy Mars bárral.
Kevesebb sót és cukrot is
Az egészséges étrend nem csak a kalóriabevitelre korlátozódik. Sokan túl sok cukrot és túl sok sót esznek. A tanulmány szerint a több víz ivása is segít ez ellen. Ha egy-három pohárral több vizet iszik naponta, akkor akár 18 gramm cukrot és 235 milligrammal kevesebb nátriumot is fogyaszt.
A WHO naponta legfeljebb hat teáskanálnyit javasol
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) hadat üzen az elhízás és a cukorbetegség ellen. Az új irányelvben napi hat teáskanál cukor fogyasztását javasolja.
A német táplálkozási társaság javasolja, hogy ne fogyasszon naponta több mint 550 milligramm nátriumot. Az Egészségügyi Világszervezet szerint a cukorfogyasztást napi 25 grammra kell korlátozni. Sokan azonban jelentősen túl sokat fogyasztanak olyan késztermékek révén, mint a fagyasztott pizzák és édességek, valamint a gyorsételek.
Ugyanez volt An tanulmányában is. A vizsgált 18 000 amerikai átlagosan 2157 kalóriát fogyasztott, ebből 153 kalóriát édesített italokból, 432 kalóriát pedig magas kalóriatartalmú, cukor- vagy sós édességekből és rágcsálnivalókból. Ugyanakkor az emberek túl kevés vizet ittak - naponta alig egy liter alatt.
A vízivás valószínűleg nagy hatással bír arra, hogy jóllakik. Tehát az emberek kevesebbet esznek - és ennek következtében kevesebb kalóriát, cukrot és sót is fogyasztanak.