Csepegtető diéta A purinok legteljesebb listája - Recept útmutató Recept útmutató
A köszvényes blogon már több cikket írtam életmódjának és köszvényes támadásainak hatásáról. Ma már jól ismert, hogy a magas purintartalmú ételek köszvényes rendellenességeket okozhatnak.
Mit tartalmaz azonban a purin nagy része? Nyilvánvaló, hogy a kagyló és a hús nem ajánlott. De nem találkoztam nagyon világos idővonalral, beleértve az online purin mennyiségét, beleértve a saját webhelyemet is.
Ebben a cikkben elmélyülök a purin és a köszvényes rohamok, a tudományos vizsgálatok és a köszvényes étrend átfogó listájának összefüggésében.
A purin és a köszvényes rohamok kéz a kézben járnak
Ha megnézzük a tudományos tanulmányokat, sokat kell megmutatni a purin és a köszvény kapcsolatáról. Igaz, hogy a legtöbb vizsgálatot külföldön végezték. Például van egy érdekes cikk a New England Journal Of Medicine-ban, amely azt mutatja, hogy a magas purin- és fehérjetartalmú étrend jelentősen növeli a köszvény kockázatát.
A 12 éves vizsgálat során megvizsgáltuk, hogy az étrend valóban hatással van-e a köszvényre.
Érdekes, hogy a kellő mennyiségű (alacsony zsírtartalmú) tejterméket tartalmazó étrend a köszvény kockázatát is csökkenti. Ezért azt mondhatjuk, hogy a köszvényes rohamok csökkentése érdekében elengedhetetlen az egészséges és változatos étrend, amely elegendő tejterméket, elegendő zöldséget, gyümölcsöt, megfelelő teljes kiőrlésű gabonát és nem túl sok húst tartalmaz.
A köszvény az egész világon felszáll
Ha valaha köszvényes rohama volt, akkor természetesen pontosan tudja, mire gondolok. A köszvényes roham az egyik legfájdalmasabb reumás betegség közé tartozik. Még a lábával való könnyű érintkezés is szinte gyötrő fájdalmat okozhat.
A wikipédia szerint Amerikában 1000 emberre 3,11, Hollandiában 1000 emberre néhány ember fordul elő, ami körülbelül 0,2%. Ezt a számot azonban egy szem sóval kell bevenned, mivel a köszvény viszonylag gyakrabban fordulhat elő az élet későbbi szakaszaiban.