Cserélje ki a BIO CONSOM tehéntejtermékeket; SZÍNÉSZEK

Közületek sokan lemondtak a tehéntej-alapú termékekről, bizonyított orvosi okokból (intolerancia, allergiás megnyilvánulások), tudatosságuk vagy mások miatt. Itt nem a tej folyamatát fogjuk átalakítani, inkább a konkrétumról beszélünk: hol találhat kalciumot máshol, mint a tejtermékekben? De (mindenekelőtt!), Hogyan lehet kijavítani.
Kalcium
A kalcium egy ásványi anyag, amelyet 99% -ban tartalmaznak a csontok, a többi a vérben van (és részt vesz izomösszehúzódásban, véralvadásban, idegvezetésben). Ez a vér kalcium folyamatosan ürül a vizelettel, az izzadsággal és a székleten keresztül, amelyet a csontokból származó kalcium pótol. Ezért kell táplálékkal pótolni ezeket a csontokat!
A kalciumigény az élet folyamán megváltozik, és 30 éves kor után a test lassan "negatív kalciummérlegre" vált, mivel a csontok több kalciumot veszítenek, mint amennyit bevesznek. Ne feledje, hogy a terhesség érzékeny időszak, amikor a leendő anyának kellő mennyiségű bevitelt kell biztosítania, azzal a kockázattal, hogy komolyan demineralizálják.
A tehéntej számos emésztési zavarban, fejfájásban, fül-orr-gégészeti rendellenességekben, nőgyógyászatban, ízületi gyulladásban stb. Nagyon gazdag fehérjékben, túl zsíros, nem könnyen emészthető (PLV vagy laktóz). Végül 1 gramm kalciumért (amelynek körülbelül egyharmada felszívódik) 30 gramm fehérjét, 40 gramm rossz zsírot és 40 gramm laktózt is beveszünk.
Ez nem csak a kalcium lenyeléséről szól: még mindig be kell asszimilálnia !
A nagy mennyiségű kalcium felszívódása kevéssé hasznos, ha a szervezet nem tudja visszatartani! Számos tényező játszik szerepet:
- Jó sav-bázis egyensúly.
- A D-vitamin jelentősége.
- A testmozgás szükségessége, a test csak a kiszolgáló rendszerekbe "fektet be": ezért be kell kapcsolni az osteo-artikuláris rendszert, hogy a test gondoskodjon róla! A mozgáshoz kapcsolódva a légzés jó pulmonális szellőzést tesz lehetővé, egyúttal a test sav-bázis egyensúlyát is.
- Ügyeljen arra, hogy a kalcium szivárgása, különösen a vizeletben, ne legyen túlzott.
Ugyanakkor vigyázzon a bélflórájára, és szükség esetén egészítse ki például szilíciummal vagy lithothamne-nal (gyakran szükséges például a terhesség után).
Gyakorlatban
A meszesedés elkerülése érdekében (hosszú távon csontritkulással) nagyon könnyű korlátozni a tejtermékeket és a növényi kalciumhoz fordulni (amelynek nagyobb az asszimilációja).
Rátérünk friss szardínia (csontokkal), mandula, szezám, friss petrezselyem, zöld olajbogyó, garnélarák, tengeri moszat, dió és mogyoró, pitypang, vízitorma, szárított füge, tojássárgája, hüvelyesek, kalciummal dúsított növényi tej ...
Mielőtt azonban elítélnék a tejtermékeket, miért ne találnának egy kis helyet számukra az étrendben, hangsúlyozva az "öröm" szempontot, hogy megszüntessék a napi 3-5 tejtermék diktatúráját! És még egyszer, gondosan válasszuk őket, ügyelve a minőségükre, a mennyiség előtt.